冬瓜的故事，冬瓜几吃

冬瓜在中国是一种常见的夏季蔬菜。从小就开始吃它。记得那时候要不买一整个，要不买一条，沿着冬瓜长的方向切的一条。冬瓜本省没什么味道，但具有很好的吸味作用。你把它同什么一起烹调，它就吸足什么的味。那时候没啥肉吃，所以都是吃素...

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终于可以大口大口地吃肥肉了

      因为这都是素的。是冬瓜，加上鹰嘴豆，香菇，flaxseed 打碎后的粉做的素肉。 主料：冬瓜 辅料：鹰嘴豆，香菇，flaxseed，一个鸡蛋，油，盐，料酒，糖，酱油，葱，生姜，香料 ...

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尽享热辣滚烫 -- 蜀大侠火锅

    周六，刚刚从热浪滚滚的牙买加回到冰天雪地多伦多， 周日，一起的旅友共计50+又相约在列治文山的“蜀大侠”共享热辣滚烫的川味火锅， 将快乐和温暖延续。     &nbsp...

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黑米黑芝麻松糕

        今天给大家分享的，不仅仅是一款美食，更是一款能够让你吃的健康，吃的美丽的秘密武器 ~ 黑米黑芝麻松糕。 ...

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金色盛宴 （ 2 ）：南瓜排骨盅，烤南瓜，金瓜米粉

这个南瓜完全长熟，又甜又粉，就是小时后吃的那种南瓜的味道口感。 P1：南瓜排骨盅 主料：南瓜，排骨 配料：干香菇，胡萝卜，料酒，葱，生姜，蒜，油，盐...

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人间秋香，古城日常

“民以食为天。”这是刻在中国人骨子里的哲理，更是咱老百姓生活的真实写照。无论天多高、地多远，人间烟火始终是我们的精神原点。而在南京，“天”字的意义，往往藏在一口盐水鸭里。 初识盐水鸭，则是一个桂花飘...

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【抹茶提拉米苏】口感细腻绵密好味道，15分钟搞定，圣诞必备的甜品

圣诞期间爬梯多，甜品自然少不了。推荐这款抹茶提拉米苏。做法超简单，无需任何烘培，15分钟能搞定。好颜值，好味道。按我的做法，低糖低卡，绝对受欢迎。看进来：谢谢来访！

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制作”煲仔饭“：酱鸭腿煲仔饭

上次介绍了“煲仔饭”和一种简单的“梅干菜肉饼煲仔饭”做法，请见：       《制作“煲仔饭”：梅干菜肉饼煲仔饭 》   很多港式“煲仔饭”菜单上都有一...

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纳立集杂 ～ 夜游珠江赏性感小蛮腰

夜游珠江霓虹畔，性感超燃小蛮腰。 小蛮腰，广州塔的昵称。每当夜幕降临，珠江双岸，灯火璀璨，小蛮腰以她的婀娜身姿，娉婷顾盼，流光溢彩，美仑美奂，數不尽缤纷颜色，看不够霓虹梦幻，独领风骚珠江畔。哎，拍照的时候不觉着累，现...

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上海味道八十四：【鲜肉小馄饨】

最近一部改编自上海电视台纪实频道编导金莹写的同名小说《菜肉馄饨》的沪语电影开拍了。讲述一位退休的父亲，为了给儿子物色一名婚恋对象来到公园相亲角，却无意中卷入情感旋涡的故事。导演是吴贻弓的儿子吴天戈，主演有潘虹，周野芒，茅...

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鼎顶包饺面食

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日本乌冬面，免税享用，吃的人挺多的【视频】

一进门，就有一个日本侍应生，没有预定，所以位子不太好，不想等了。儿子说好吃，我觉得一般吧，我喜欢细面，肉的味道和红烧肉不一样的，还是喜欢红烧肉，虽然我很少吃。饭后又去了超市，人也是挺多的，因为可以免税消费2个月。 

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法鲁

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每周一新2024-42: 蓝莓山药

秋季学期昨天最后一天，忙到午饭都没有吃。晚上回来给自己做了四个菜。庆祝学期结束。当然还有很多要看的作业。还有成绩要报。今天周六有时间忙这些。先写一篇美食的小文，然后继续工作。 外边摄氏零下11度，很冷。连斜照进屋的阳光都...

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巧用“食物脱水机”：快速制作美味酱鸭

  现在新品种的厨具和电器层出不穷，家家户户都会使用一些现代家电用品。但我家用得最多的还是“食物脱水机“  ，英文叫Food Dehydrator，其功能就是进行食物脱水，起干燥作用，是一种通过除去食物中的...

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意大利10欧元的晚餐

上一篇记录了意大利Ostuni的早餐,原本打算那天在外面的餐厅吃晚饭。在外面玩回来的路上，我看到了一个陌生的购物中心。那一定要进去看看,结果看到西葫芦花和以前从未吃过的美食,吃货抵挡不住美食的诱惑,把喜欢的都买回来。 看...

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双色斑斓杏仁椰香戚风蛋糕

斑斓叶(Pandan Leaves又名斑兰叶、班兰叶、香兰叶等，是一种热带绿色植物，在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的天然芳香味和食疗价值，深受当地居民的喜爱。后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合斑斓叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味...

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纳立集杂 ～ 骨感的广州塔与广州艺术博物院

广州塔，矗立于珠江边，直插云天 有艺术博物院相伴，钢侠柔情 画作：【童年•暮年】 雄鸡一唱，预祝大家来年：   下回介绍性感的小蛮腰 ： ）

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【厨房拾光】在北京吃到的第一批秋菜

关于时令菜我向来只知道个大概，今年却好似有了突破性的变化。原因有两个，一是回国有了用心甄别找菜吃的经历，二是常去文城名博彩烟游士家小逛他的菜园子。这不，在北京吴姐家秋菜进厨房的隔天，我就在游士家看到了他的《秋菜大丰收的三...

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自制斑斓咖椰千层蛋糕

  这款斑斓咖椰千层蛋糕既漂亮又好吃，但做起来却不简单，需要加上两个“心”：耐心和专心。让我们怀揣耐心，专心致志地来一次实际操作吧！ 模具：7寸圆形活体蛋糕模 食材： 蛋糕部分材料： 蛋黄糊：鸡...

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