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私房小菜 » BBQ烧烤

精华区 问答区 版主： 为爱走天涯 海外吃货 想冬眠的熊.
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• 置顶: 久经考验的烤鸡翅（方子+图） -OLDTAMAGO- ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (3757 bytes) () 03/31/2023  16:39:40

• 置顶: 详解我知道的烟熏Spare Ribs(10年后的新认知)（图文） -OLDTAMAGO- ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (7225 bytes) () 03/27/2023  17:34:40

• 淄博烧烤小饼，薄饼一煎就鼓起来，太神奇了！柔软筋道，卷什么都好吃！（图文+视频） - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3237 bytes) () 11/16/2023  06:23:18

• 真的好神奇！看着小餅慢慢鼓起來很治愈 ~~~~ 謝謝分享！ - 马虎龙妈 - ♀ 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/16/2023  06:28:44

• 谢谢龙妈，确实很神奇~~很有意思 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2023  07:03:23

• 真有意思，谢谢分享，有时间也试试。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2023  08:40:55

• ^_^，试试，很好玩。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2023  11:06:31

• 这个必须点赞收藏！问好妹妹。 - 糖粒儿 - ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2023  12:10:29

• 谢谢糖粒儿姐姐，问好~ - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2023  01:38:41

• 烧烤孜然鸡腿，味道超好香极了《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 09/04/2023  17:34:06

• 甜酸猪扒盖浇饭 - 用日本烧烤酱腌制的里脊肉块，做出的猪扒酸甜可口，软嫩多汁（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (5130 bytes) () 08/11/2023  13:42:12

• 感觉还不错 - zxc12345678 - ♂ 给 zxc12345678 发送悄悄话 (239 bytes) () 07/12/2023  18:05:52

• 英式松饼还能怎么吃？来个中西结合法，尝尝松饼夹日本烧烤酱肉，味道也不差呢（视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3629 bytes) () 06/23/2023  11:48:21

• 注意看english muffin成分表有没有Baking powder。 - abvysk2023 - ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2023  20:13:05

• 看了几遍，没有呀。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2023  20:16:28

• 高壓鍋做BBQ豬排，超級好吃《视频》 - Wangsong2019 - ♀ 给 Wangsong2019 发送悄悄话 (194 bytes) () 06/18/2023  17:38:10

• 用日本烧烤酱腌制的鸡腿肉，煎出的就鸡腿排真是无敌，一大碗拌饭，瞬间没了。(视频+图文） - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (3188 bytes) () 06/02/2023  16:29:31

• 日本叉烧酱是怎样的？ - 美西1818 - ♀ 给 美西1818 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2023  19:16:44

• 是在Costco 买的，图见内 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (115 bytes) () 06/02/2023  19:49:02

• 跟韩国酱区别大吗？ - greenonion - ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (64 bytes) () 06/03/2023  15:10:25

• 标题有点吓人。正在艰难地避免吃太多的碳水化合物，这一大碗饭下去，前功尽弃了。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2023  05:41:12

• 你可以不配米饭，配一些蔬菜沙拉吃，也非常好。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2023  08:38:56

• 想试做的朋友请注意 ，视频中腌鸡时是没有加糖的，正确配方见内 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (1886 bytes) () 06/03/2023  09:30:11

• 加了糖或者蜂蜜才有回甜，广式的菜都这么搞的。 - abvysk2023 - ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (75 bytes) () 06/03/2023  10:16:57

• 请问你用的什么米啊，怎么这么细长 - caixia - ♀ 给 caixia 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2023  20:07:21

• 用的是Basmati 大米。见图。 - feifeigarden - ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (81 bytes) () 06/18/2023  06:46:04

• 久经考验的烤鸡翅（方子+图） - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (3757 bytes) () 03/31/2023  16:39:40

• 赞良心贴，没有视频！都快要烦死了视频！多么怀念纯写帖的。越来越没有耐心看视频。 - 无言无语无声 - ♀ 给 无言无语无声 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2023  13:58:36

• 那咋不用实际行动赞？ - 春风十里8 - ♂ 给 春风十里8 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2023  17:04:00

• 谢谢赞，送你一个鱼香茄子 - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (374 bytes) () 04/01/2023  18:24:31

• 不能同意更多 - 内啥 - ♂ 给 内啥 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2023  10:14:58

• 同赞！ - ZheFei - ♀ 给 ZheFei 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2023  14:43:41

• 谢谢赞，送你一道鱼香肉丝(方子) - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (3034 bytes) () 04/01/2023  18:29:34

• 详解我知道的烟熏Spare Ribs(10年后的新认知)（图文） - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (7225 bytes) () 03/27/2023  17:34:40

• 太专业了！ - moder - ♀ 给 moder 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2023  10:29:00

• 跟你PK一下 - willows - ♀ 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (82 bytes) () 03/28/2023  10:35:55

• 欢迎PK - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (225 bytes) () 03/28/2023  12:51:48

• 欢迎PK - OLDTAMAGO - ♂ 给 OLDTAMAGO 发送悄悄话 OLDTAMAGO 的博客首页 (225 bytes) () 03/28/2023  12:58:49

• 滴两滴liquid smoke, 齐活，lol - shakuras2000 - 给 shakuras2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2023  15:15:23

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