可以在家自己做鲜酵母

我都是每周网上订货，然后去商店的停车场取货。所以，好久就买不到酵母了。我看到一个方子，两勺面粉，三勺水，搅拌好，放瓶子里，不盖严了，室温。然后，每天重复。4-5天就好了。我已经做好，没准明天发面做面包。或者，你每次发面剩下一块面，当面肥，下次用，像老年间的做法。