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大王在不?我明天想做你的那个花生糖。你在

shuilifang 2022-12-05 22:46:32 ( reads)

家坛发的配方里有加一勺麦芽糖,是大勺还是小勺?

我收藏的:https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/12018411.html

 

还有,你还有一帖,用玻璃包装纸包装好的成品那个帖还在不,能发上来给我参考一下吗?好像还有核桃的是吧?

最后,你觉得可以用罗汉果代糖,替代白砂糖吗?

先谢谢哈微笑

跟帖(5)

路过2013

2022-12-06 03:58:32

麦芽糖的量多点少点关系不大,我做核桃枣泥糕是纯麦芽糖,就是软糖。

LexusOnly

2022-12-06 05:31:26

amazon

shuilifang

2022-12-06 07:08:48

明白啦,谢路过、凌志。LOL

大王叫我来巡山00

2022-12-06 09:22:54

这么多问题啊。麦芽糖我放一勺是那种table spoon, 主要是起韧性作用,放多了会粘牙。

大王叫我来巡山00

2022-12-06 09:29:23

核桃的是做的琥珀核桃,微波炉版,特别简单,我家微波炉的火侯就是6个1分钟。