说起咖喱蟹,胡椒蟹,可以探讨:螃蟹这么做,真的好吗?

来源: 顾剑 2015-09-29 09:24:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (464 bytes)

在泰国吃过咖喱蟹,新加坡名菜,胡椒蟹。也很香。不过作为江南人士(至少我爸妈是上海人,家里在北方,但做菜是南方口味的啦),我从小的思维定势,就是螃蟹,龙虾这些海鲜,最好还是本身的味道。姜醋就好了。我现在在波士顿吃龙虾连给的黄油,或者姜醋都不用,就吃白的。所以,重口味做海鲜,尤其是螃蟹,嗯,这样真的好吗?

所有跟帖: 

国内还有香辣蟹:). 有人喜欢重口味,有人喜欢轻口味, 有机会尝试新口味也可以 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (77 bytes) () 09/29/2015 postreply 09:29:49

谢谢你们喜欢!对于吃货的我们,各种口味都想尝一下哈:) -Sunnydog&Thundercat- 给 Sunnydog&Thundercat 发送悄悄话 Sunnydog&Thundercat 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2015 postreply 20:51:45

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