这个不就是坎贝尔的中心思想：

他认为, 世界上充斥着许多致癌物，比如黄曲霉素，乙肝病毒，是动物蛋白提供了癌细胞生长的必要和充分条件。所以他把酪蛋白casein说成为”the most relevant carcinogen“。我曾经看到他写的某篇文章里骂IARC组织对致癌物的归类分级不够科学。因为他认为动物蛋白是最强、影响最广泛的人类致癌物。