记得有种说法，胡萝卜要用少量油熟吃，才利于胡萝卜素的吸收，是这样吗？
抓你问一句，你在追看《老中医》吗？非常好看! 翁大夫遇事不惊，沉稳，自信，心胸开阔
还没，搜了下演员阵容很强呢，找时间看哈
是这样。胡萝卜素是脂溶性
哈，看大家都在说生胡萝卜汁，就琢磨用点油把它煮熟吃岂不是更好？：）
俺也这样想，熟的不是更容易消化吸收？是不是性质改变了?还是量不够？
这个我可以试试
pickshell
2019-03-07 12:39:20记得有种说法，胡萝卜要用少量油熟吃，才利于胡萝卜素的吸收，是这样吗？