牛肉干还在买着吃?3分钟教你用空气炸锅自制牛肉干【视频+制作过程】

来源: 卡城辣妈 2023-04-23 08:56:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1330 bytes)

空气炸锅牛肉干|五香牛肉干

用料 牛腱子 400g 盐 10g 生抽 20g 蚝油 10g 老抽 5g 孜然粉 5g 辣椒粉 5g 芝麻 5g 植物油 10g

制作步骤 1 牛腱子可以提前泡冷水半个小时,去血水

制作步骤 2 牛腱子肉顺着纹路切成条,加入10g 盐,20g生抽,10g蚝油,5g老抽,5g孜然粉,5g辣椒粉,5g芝麻,10g植物油,抓拌均匀腌制30分钟。

制作步骤 3 腌好的牛肉平铺一层在空气炸锅中,370度烤15分钟 ,翻面,再烤6分钟。

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不会咸死吗? -青羊宫- 给 青羊宫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 20:58:20

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