【德式苹果蛋糕】松软酸甜,口感独特,零失败快手配方一看就会(图文+视频)

来源: 糖粒儿 2021-11-30 11:45:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2457 bytes)
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用最常见的食材,最短的准备时间,最简单的方法,烤出口感松软,透着浓郁苹果香气的【德式传统苹果蛋糕】。这款好吃的苹果蛋糕,无需分蛋打发蛋液,只需三个苹果,三个鸡蛋和一点点辅料,不超过20分钟就能送入烤箱,做出好吃又高颜值的美味德式蛋糕甜点,分享给大家,推荐你一定试试哦~,超好吃。

用料表:
苹果3个约克 430克
中筋或低筋面粉 200克
鸡蛋 3个
黄油 100克
白糖 50克
牛奶约 80克
泡打粉 6克
食盐1克
香草精华 1~2克

模具尺寸: 八寸圆形

制做方法划重点:

一、三个苹果去皮切块,一分为四,简单切出花纹备用

二、鸡蛋、白糖、牛奶、香草精华、面粉、泡打粉、食盐混合,用电动打蛋器搅拌成无干粉无颗粒的糊

三、烤箱提前预热,180摄氏度中层上下,火烤制45分钟左右(中途根据自家烤箱情况可加盖锡纸),然后揭去锡纸烤到表面金黄

成品特点:

口感松软,透着烤制后酸酸甜甜,口感独特的苹果香气,超好吃!而且做法特别简单,100%零失败。

谢谢观看!欢迎订阅、点赞、和分享!感谢支持。

所有跟帖: 

好漂亮!满满的果香带出节日的气氛,尤其是最后撒糖粉,有点像下雪呢 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 12:58:51

谢谢马虎龙妈的细致观看和喜欢支持! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 21:12:30

健康、好吃!. -LianEE- 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 13:08:44

谢谢喜欢鼓励! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 21:13:04

漂亮啊! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (61 bytes) () 11/30/2021 postreply 19:38:24

谢谢赞美鼓励!这个蛋糕好吃好做有颜值。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 21:14:00

高颜值的苹果蛋糕,满满的果香,超赞! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:09:18

今天烤了一个,蛋糕体太干,可能温度过高,也可能batter水分不足。不成功! -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 22:00:11

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