古早味海绵蛋糕 想吃蛋糕的时候总是第一时间想到它 湿润绵软到弯腰 视频图片食谱

家里的早餐几乎都是自己做，想吃什么都做什么，不会的就去学，网络学习太方便了，还真是学会了不少
每次想吃蛋糕的时候，我都会第一时间想起这款蛋糕
七八年过去了，我对她的热情是丝毫不减，而且每次都很惊喜

 

食材很简单，做法和戚风蛋糕几乎差不多

但是油是需要加热再用

 

先做蛋黄部分，一共用到8颗蛋

还可以加些香草精华去蛋腥味，如果需要的话

 

接着打发蛋白

 

这是混合好的面糊

 

这款蛋糕烤好取出脱模，不用倒扣，不用等，烤好切片就是这样的

 

组织细腻绵软，这弯腰程度很满意啦 ，人称抖臀柯基，嫩嫩的，是一款可以抖动弹力超好的蛋糕

 

 

每次做完都忍不住，咔嚓咔嚓多拍几张，几乎做完就吃了三分之一

 

最开始的是做6颗鸡蛋配方，最近新买的烤盘，8颗的配方也是棒棒的 

蛋糕放到第二天，口感更润了

 

 

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