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10分钟搞定 【苹果千层蛋糕】普通面粉, 0失败!(图文+视频)

玫瑞坊 2023-03-03 09:49:07 ( reads)

外酥里嫩的苹果蛋糕,做法非常简单。对材料的要求、模具的要求都比较简单,可以试试哦!

材料:

鸡蛋 2个 、糖35-55克、 盐1克(1/4 tsp)、 牛奶 75克、 1黄油 32克 、普通面粉 75克 、泡打粉 4克(1tsp)、 苹果2个 (500克左右)、 2黄油 10-25克

烤盘尺寸:6寸固底蛋糕模

注:模具也可以用烤碗一类的,大小都可以。 方子中的量是一个6寸方模的量。

谢谢看帖!周末愉快!

更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/@graceskitchen/featured

 

 

跟帖(3)

rabbit123

2023-03-03 10:31:59

简单的苹果千层蛋糕,很不错。 请教,为什么要过滤面粉?苹果核有小工具。

玫瑞坊

2023-03-03 10:37:22

面粉会结团,过筛是让这些结团打开。各种工具太多,不是天天用的工具不需要买。开始做减法。

rabbit123

2023-03-03 10:37:59

明白了,谢谢 :)