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私房小菜

置顶: 莲藕排骨汤 美味又健康 视频 -Hong_429- 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (2626 bytes) () 03/22/2024  19:29:56

置顶: 雪里蕻炒年糕 加点豆芽更好吃 视频 -Hong_429- 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (1730 bytes) () 03/20/2024  17:19:38

置顶: 最近跟锅包肉干上了 (图/文) -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (5411 bytes) () 03/18/2024  20:42:25

置顶: 复制西安腊牛肉 - corned beef 中式做法 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (3211 bytes) () 03/17/2024  19:53:44

水晶杂粮粘豆包(山东小吃),营养多多,此粘豆包非彼粘豆包哦(图文+视频) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3763 bytes) () 03/28/2024  07:33:16

看着就好吃哦~~~ - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  08:03:26

很特别的小吃~~可以试试 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:23:48

喜欢的人超级喜欢! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  09:14:04

食材真全啊 看着就很好吃 - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  11:52:59

嗯,味道很不错呢~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  12:23:10

蒜香蜂蜜芝麻鸡腿,超级简单易做,非常入味(图文+视频) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 (605 bytes) () 03/27/2024  06:57:09

色香味俱全!!带点儿甜味,小朋友肯定喜欢。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2024  07:27:05

谢谢~~~ - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2024  08:03:07

牛油果热奶昔-2分钟搞定 (图文+视频) - 鹿鸣丁丁 - 给 鹿鸣丁丁 发送悄悄话 鹿鸣丁丁 的博客首页 (1972 bytes) () 03/27/2024  02:00:39

雪里蕻炖鱼 鱼很入味 好吃的停不下筷子 视频 - Hong_429 - 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (2615 bytes) () 03/26/2024  17:50:38

真不错! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2024  01:18:21

绿豆饼 自制绿豆馅 不油不腻 (视频) - 钱燕 - 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (361 bytes) () 03/25/2024  18:10:24

醪糟 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (612 bytes) () 03/25/2024  08:47:35

哎呦喂,这一锅米饭,真不错:) - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  16:27:19

还夹生的,扔了算了:-)))) - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  16:30:31

LOL - 彬彬有院 - 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  16:31:29

哎呀,室温下放2-3天的 - willows - 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2024  16:30:34

38C,24小时 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (174 bytes) () 03/25/2024  16:54:32

72小时 - NanwaCanada - 给 NanwaCanada 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  16:59:00

38c太高了。 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:36:05

你天天在家坛里蹲着,竟然犯这种错误:酒酿最佳温度25-28C,,,38C那是做馒头。。。 - 温村 - 给 温村 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:54:29

昨天就让你蒸熟当米饭吃了,你还不听劝,倔老头一个. - 轻轻的我来 - 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2024  16:41:25

哈哈哈哈,他是故意来菜坛逗乐的 - 温村 - 给 温村 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:56:34

亲测有效:250g糯米,淘洗后总共550g(300g水)蒸30分钟,冷凉到30度以下,撒入1g安琪酒曲,倒入62g-125g凉白 - NanwaCanada - 给 NanwaCanada 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:00:00

放在25-30度环境下发酵72小时 - NanwaCanada - 给 NanwaCanada 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:02:00

中间的是一团什么东西? - Giantfan - 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:15:18

米没煮熟吗?第一次做,做少点。优质坊的酒饼用量要根据包装袋上的用量,比安琪用量大很多。如没发酵好,可以放冰箱慢慢发酵一周 - lilyofthevalley - 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:34:58

干脆多加点水 做米酒得了 再不行 改米醋 再不行 买几只鸡 喂鸡吧 - 十块糍饭糕 - 给 十块糍饭糕 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  23:05:00

发酵时间不够,多等几天就行了 - pkups - 给 pkups 发送悄悄话 (99 bytes) () 03/26/2024  06:05:45

这个世界上最鲜的三种汤 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (4492 bytes) () 03/25/2024  07:29:14

打假 - 又当爹来又当妈 - 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (203 bytes) () 03/25/2024  09:22:13

哈哈哈哈 - mychina - 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2024  22:37:49

鲫鱼汤好喝! - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2024  11:05:40

周末早餐-瘦肉粥(图文+视频) - 鹿鸣丁丁 - 给 鹿鸣丁丁 发送悄悄话 鹿鸣丁丁 的博客首页 (2169 bytes) () 03/25/2024  01:08:24

荠菜饺子 - RosemaryCA - 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (1225 bytes) () 03/25/2024  00:54:18

昨天也包了,荠菜是特意种的 - 成功的兔 - 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2024  17:29:44

自己种荠菜,赞 - RosemaryCA - 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (81 bytes) () 03/25/2024  23:22:34

大赞! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2024  11:50:22

酒后真言 ~ Clos d Argentine - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1366 bytes) () 03/24/2024  18:17:14

好酒!! - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2024  20:43:03

有特色的酒,您喝好 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2024  07:59:52

太二酸菜鱼来多伦多了,还有菜单【视频】 - DQ-厨房 - 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1284 bytes) () 03/24/2024  15:04:23

【玉米饼pizza】 超级简单又好吃,适合新手。 (图文+视频) - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1600 bytes) () 03/23/2024  09:59:46

很特别的料理!做的也漂亮 - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2024  10:42:20

好特别的匹萨,好看好吃有创意。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2024  07:36:07

莲藕排骨汤 美味又健康 视频 - Hong_429 - 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (2626 bytes) () 03/22/2024  19:29:56

清汤圆子 (短视频) - happylittlehoneybee - 给 happylittlehoneybee 发送悄悄话 (294 bytes) () 03/21/2024  18:21:40

一块蛋糕+一壶茶,开启一天的好心情。 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (606 bytes) () 03/21/2024  10:59:38

美好的一天从不健康饮食开始 - Mightybear - 给 Mightybear 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2024  16:01:27

超级喜欢吃这个,你做得真好!! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:28:01

享受美食、享受生活!喜欢你做的每一款蛋糕! - 闪闪星空 - 给 闪闪星空 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  21:53:00

吃过哇? - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (81 bytes) () 03/21/2024  10:11:20

纳立集杂 ~ 荞头小排骨 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (736 bytes) () 03/21/2024  09:10:40

配酒好东西啊 - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2024  10:10:17

必须滴 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2024  20:23:05

这种小排骨很好吃 不用煮很久 - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  09:31:42

行家里手,心明眼亮 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  20:50:00

赞!!美味~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:32:25

感谢支持鼓励 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  20:52:18

酒呢?这样的好菜。美酒可是必须的 - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2024  20:53:21

经典的黄油曲奇,没有添加剂,吃得放心!(图文+视频) - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (3060 bytes) () 03/21/2024  07:18:34

好可愛的小曲奇!加了杏仁粉,更添滋味 ~~~~ 謝謝分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2024  07:47:17

谢谢龙妈~~回复的好快呀!没事可以试试。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2024  08:01:30

配上一壶茶,完美! - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2024  10:50:18

对!!再配上一块你做得蛋糕,完美! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:26:22

真喜欢!等我的工具到了也做:) - 无法弄 - 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2024  22:18:11

哈哈试试~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:28:21

真残忍,你也是女人 - 三梦奇缘 - 给 三梦奇缘 发送悄悄话 (205 bytes) () 03/22/2024  06:46:13

。。。。。。。 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:29:38

很貌美~ - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  09:30:41

我挤得花一般般,论坛里估计很多人都比我挤得好看 - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  12:29:19

小曲奇可爱又美味! - 闪闪星空 - 给 闪闪星空 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2024  21:57:00

谢谢夸奖~~ - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2024  12:40:46

扑面而来的小点心真是可爱,喜欢! - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2024  20:57:13

谢谢!^_^,给你上一壶茶! - 闲暇食光 - 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2024  07:33:53

蛋糕这样做 里面嫩得像豆腐 (视频) - 钱燕 - 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (377 bytes) () 03/20/2024  17:45:32

雪里蕻炒年糕 加点豆芽更好吃 视频 - Hong_429 - 给 Hong_429 发送悄悄话 Hong_429 的博客首页 (1730 bytes) () 03/20/2024  17:19:38

俄罗斯鱼子酱 - 鲟鱼 - 中华鲟 - AnnYuan - 给 AnnYuan 发送悄悄话 AnnYuan 的博客首页 (14339 bytes) () 03/20/2024  13:57:24

谢谢分享 - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  13:49:07

排骨焖萝卜.... - 小宁波♂ - 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (181 bytes) () 03/20/2024  12:34:48

铸铁锅不会这样~ 真气人 - Xiaoye6688 - 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2024  11:52:27

养生茶 养身又养心,比煲汤更方便 (视频) - 钱燕 - 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (386 bytes) () 03/19/2024  16:37:17

腊肠焖饭(视频)一锅搞定 懒人菜谱 - nancy02628 - 给 nancy02628 发送悄悄话 nancy02628 的博客首页 (2271 bytes) () 03/17/2024  12:47:18

日本东京的一天 - 早餐 - 午餐 - 晚餐(文字·照片·视频) - mamiya67 - 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (1885 bytes) () 03/16/2024  18:58:18

片片很漂亮,赞。 - 绿末儿 - 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/17/2024  08:24:05

喜欢楼主的片片 - 绿葱1 - 给 绿葱1 发送悄悄话 (188 bytes) () 03/17/2024  12:55:21

好看! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2024  22:31:05

好久没吃土豆猪骨汤了,味道还可以【视频】 - DQ-厨房 - 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (1306 bytes) () 03/16/2024  14:42:33

纳立集杂 ~ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1695 bytes) () 03/15/2024  21:20:50

Nice! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2024  13:31:46

谢谢 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2024  16:07:00

茭白有点可惜 - 绿葱1 - 给 绿葱1 发送悄悄话 (111 bytes) () 03/16/2024  19:03:24

俺这里用的是袋装的预制茭白成品,口感味道还行 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2024  08:36:52

玫瑰花茶 舒解抑郁 改善睡眠 (视频) - 钱燕 - 给 钱燕 发送悄悄话 钱燕 的博客首页 (344 bytes) () 03/15/2024  18:38:50

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