【韩式牛尾汤】简单的食材 简单的炖煮 味道就可以鲜美无比 （图文+视频）

最近几天连续飘雪，我们终于迎来了今冬最冷的时候。

炖一锅牛尾汤吧，暖心暖胃又滋补。

汤稠肉烂、浓而不腻，搭配米饭和韩国泡菜，

如此简单就可以在家享受鲜美无比的牛尾汤了。

简单的食材：牛尾、白萝卜、蒜头和葱

1. 牛尾浸泡去血水，焯水洗净后放锅里，加入白萝卜和蒜头，慢慢炖煮。

2. 汤炖好后撇去浮油，白萝卜捞出切片，再摆入石锅中。

3. 再次烧开，加盐、黑胡椒调味，喜欢的话搭配米饭、泡菜就可以享用了。

谢谢您看帖，高清视频可以参考这里 https://youtu.be/U_vuSI6WTpg

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所有跟帖： 

• 牛尾肉口感一流! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 16:02:03

• 嗯，炖的很软烂了！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:56:14

• 简单的美味，喜欢，肉汤泡米饭好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 16:20:29

• 握手，就喜欢汤泡饭！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:57:13

• 暖呼呼的來一碗，美味佳餚 -天之大- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 19:25:56

• 是啊，冬天吃着舒服！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 18:58:50

• 这个的确是好东西，另外我还喜欢牛肋骨，这个部位看上去肉不多，都被刮干净的样子，其实 -yangrouchuaner- ♂ (209 bytes) () 03/02/2021 postreply 22:58:44

• 同喜欢牛肋骨。您真是行家啊！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 19:02:57

• 好东西。 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 23:15:54

• 谢谢芬姐：） -云厨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 19:03:34

• 还在下雪哦，牛尾汤喝起来好暖！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 06:30:56

• 牛尾巴好吃，带筋带肉的 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 03/03/2021 postreply 11:25:41

• 看起来很有营养哦！ -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 03/04/2021 postreply 13:12:32