快煮红米饭(视频+图文)

来源: 鱼之厨房 2022-09-15 03:11:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1489 bytes)

推荐red camargue rice, 口感好有嚼头。

煮这个米比白米需要的时间长,用高压锅蒸又快又省事。

用高压锅的话,泡米时间不用太长。但如果是用铸铁锅煮的话,泡米时间长一点,会比较好煮。而且,红米不怕泡,我试过泡1天2夜,煮后口感没什么差别,所以懒人特别合适,泡多一点,分几顿煮都行。

做米饭,我建议用滚水,一是缩短时间,二是米透好吃。

红米的水米比例1:1

最后祝大家快乐吃饭!!!

加跟帖:

  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]