怎么挑籽少的茄子 （文字+视频）

我记忆中的茄子是圆的，个挺大。这种茄子个虽然大，可都挺嫩的。不记得有什么籽。吃时削皮，怎么做都好吃。这儿没这样的茄子，都是长的。我老是买的籽特别的多。我在网上查了又查，在商店练了又练。原来我以前挑错了。不要挑硬的。我终于会挑茄子了。

 

所有跟帖： 

• 怎么挑美国店的粗茄子？ -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 03/18/2023 postreply 23:16:28

• 我没查过这个。刚才查了一下。同样挑摁下去有弹性的。硬的，就老了。挑公的。 -简单的美食- ♀ (108 bytes) () 03/19/2023 postreply 04:05:50

• 谢谢！下次挑公的，实践一次。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 03/19/2023 postreply 07:44:34

• 不客气. 下次我也买个大茄子试试. -简单的美食- ♀ (0 bytes) () 03/19/2023 postreply 11:26:55

• 我主要买美国茄子 -greenonion- ♀ (358 bytes) () 03/20/2023 postreply 18:29:57

• 您的方法我也可以试试。 -简单的美食- ♀ (324 bytes) () 03/21/2023 postreply 09:07:08

• 是，与季节关系也很大。这两次运气好，挑的都非常嫩。就像豆角（green bean)，也容易老,表皮看着有光泽的老的多 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 03/23/2023 postreply 19:42:51

• 捏一下软的少籽，就这么简单 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 03/20/2023 postreply 06:01:45

• 谢科普。美国茄子经常特别老。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 03/20/2023 postreply 09:14:52