请问美国有野韭菜吗?

来源: 我爱丁二酸钠 2023-04-28 20:04:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (162 bytes)

经常见在欧洲的华人晒采和吃野韭菜。

请问北美有野韭菜吗?

尤其是在美东地区?

谢谢啦!

所有跟帖: 

你说德国熊葱的话阿巴拉契亚山脉有的地方有,我们这里(capital region)没有;细叶野韭菜我们这里有 -Urbandreamer- 给 Urbandreamer 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 05:26:45

美东很多地方都有,NY,PA,VA,MD,WV都有,河边,小溪边很多,WV还专门有一个节日庆祝收获野韭菜 -五月花红- 给 五月花红 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 05:47:59

Ramp Festival,Ramson,美东吃这个很多年了,商店也有卖的,Amish也有卖 -五月花红- 给 五月花红 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 05:58:55

我以前在美东,有那种野生的小细葱,葱味特别浓,只是看着细细嫩嫩,其实特别老。 -旭日之下白月梦- 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 11:58:12

下次看看根部有没有葱头?我这里有带小葱头的野葱 -Urbandreamer- 给 Urbandreamer 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 16:11:05

有,我们在中西部,只能吃头茬最嫩的,尽早摘:我见过两种,一种空心的,一种是地下部分长得像蒜瓣的,不确定叫野韭菜,包馅儿都好吃 -Lydia0108- 给 Lydia0108 发送悄悄话 Lydia0108 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 15:22:00

谢谢各位热心的朋友!野葱=野蒜,在美东地区很常见,在内蒙古甘肃等地吃的野葱做的包子没有什么味道。野韭菜与他们完全不同 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (179 bytes) () 04/29/2023 postreply 20:29:18

有,在Wisconsin有,大雾山也有,我邮购过,去年邮购了200个头,种在我家后院森林和社区森林里了,今年长出了一些 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (92 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:00:08

大地主 -Urbandreamer- 给 Urbandreamer 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 14:09:40

除了太热的南方州, -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 05/02/2023 postreply 09:32:44

有啊。不过这玩意儿没啥韭菜味。 -shakuras2000- 给 shakuras2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 09:49:32

干嘛吃野的?用种子或问盆友要根种,当年就能吃 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2023 postreply 18:58:01

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