【九层塔煎蛋】

年初撒了一把泰式罗勒种子到门口，结果长了一堆好密集。 间了好几次苗，也吃了好几茬了，还有那么多。 今天就做个九层塔煎蛋吧!

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材料：
1把/150 克左右 九层塔 
3-4 只 中型鸡蛋 
1/2 小勺 料酒 可无
1/2 小勺 盐
两滴 鱼露  可无

一撮 胡椒粉

 

 

 

1. 把摘来的九层塔洗净摘好沥干备用。

2. 鸡蛋磕入碗里，加入料酒，盐和一点胡椒粉，打至起泡。

3. 锅里加点油，把九层塔炒至变色，倒入鸡蛋，两面煎黄，就好啦！超简单！

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 谢谢分享好菜谱！我也种了九层塔，要试试。 -燕京夜话- ♀ (0 bytes) () 08/12/2023 postreply 03:57:22

• 很香呢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/12/2023 postreply 14:12:18

• 香! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 08/13/2023 postreply 11:28:56

• 新鲜的可真香 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 10:53:38