蛋挞今年流行得这种吃法 你知道吗?【图文+视频】

来源: sophia8888 2023-08-19 07:04:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2273 bytes)
本文内容已被 [ sophia8888 ] 在 2023-08-19 07:05:50 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

浓郁奶香的葡式美味蛋挞,如果给它上面加上Q弹的麻糬糯米球,撒上了香香的黄油粉! 外形吸引人, 两种口味一起, 确实好吃!现在聚会都会做,因为很快手, 又高大上。 视频我分享了制作这款蛋挞所需的所有小贴士和步骤细节!

原材料:
蛋挞液 :100克 牛奶 130克 动物性奶油 45克 白糖 5克 玉米淀粉 75克 蛋黄(约4个蛋黄) 50克 马斯卡彭芝士(可选) 粘糯米球: 150克 糯米粉 15克 白糖 120克 热水
蛋挞顶部装饰: 150克 淡奶油 15克 白糖 熟黄油粉
烘烤:200 度 烘烤25~30分钟 表面出现烤熟的斑点即可 中间记得调转烤盘 让受热更加的均匀。

上面的小丸子, 做起来 很快手, 不用按个称也照样可以大小一致。 来得黑糖糖浆 自己就是一道美食!

膨胀得鼓鼓得蛋挞

蛋挞模我是从华人超市买得很好用。 所以这款甜点非常得快手, 蛋挞液搅和搅和, 煮个丸子就搞定拉!

所有细节在这里:

 

 

所有跟帖: 

哗,好实惠呀,吃两个就饱了 :)) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2023 postreply 07:58:40

这个吃法好新颖!!谢谢分享。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 01:22:37

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