Onion Cheese Bread 芝士洋葱饼 比披萨好吃小朋友很喜欢 不开烤箱不用酵母 视频

美味的洋葱面包，平底锅可做，也不用酵母，外壳脆里面软
比披萨好吃，小朋友超级爱吃！

详细做法：

*先来做面皮，把面团食材混合揉成光滑的面团，醒面1个小时，就自动出膜了，非常软

*洋葱切丝，放适量的油，陆续的加入调料，炒出香味，变软，微微发黄即可，然后放凉

*准备马苏里拉奶酪，大约一杯，可多可少

*饼皮分成两分或者三份

*取一份饼皮擀开，边缘擀薄，包入馅儿

*平底锅烙两边金黄，我喜欢盖锅盖，这样温度均横熟的更快

*热吃口感最佳，外脆内软，洋葱的香甜非常好吃！

*饼皮把糖去掉，同样可以用来做韭菜盒子，或者各种中式馅饼

 

 

All  ingredients
全部食材

All purpose flour
1+1/4cup  
中筋面粉 200g

Sugar 1.5tbsp
糖 20g

1 egg
鸡蛋 一个

Salt 1/2tsp
盐 2g

Hot
Milk 1/2cup
热牛奶 85g

Oil 1.5tbsp
油 20g

1 fat onion
一个胖洋葱

Garlic 
蒜

1/2tsp sugar 
糖 8g

BLACK pepper
黑胡椒

Unsalted Butter 1tbsb
无盐黄油

1/3 tsp
Salt 盐