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大白菜(黄芽菜)要煮一会味道更浓,脆的反而有生菜腥味,上海名菜烂糊肉丝,就是黄芽菜炒肉丝。

uptrend 2024-01-26 11:25:21 ( reads)

上海青菜和菠菜不耐煮。

跟帖(2)

亮亮妈妈

2024-01-26 15:26:02

谢谢,那就是说多煮一会儿也没问题。

uptrend

2024-01-27 01:50:15

完全没有问题