炸萝卜丸子,过年的味道（图文+视频）
闲暇食光
2024-02-01 06:22:30
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快过年了，想起了小时候过年常吃的炸萝卜丸子，于是就自己炸点儿。以前过年的时候都是妈妈一边炸，我们这些小朋友一边在旁边吃，等到炸好了，都吃饱了。所以那个时候特别喜欢过年，因为一到过年就有很多好吃的。美好的记忆，美好的故乡，永远都回不去了。
原料：白萝卜+胡萝卜800g，面粉225g，玉米淀粉30g，姜末30g，葱花40g，十三香4g，盐7g，白胡椒粉1g，白萝卜汁80g。
步骤：1.把萝卜刮成丝，挤掉水分，剁碎。2.加入剩下的所有原料，拌匀。3.然后搓成丸子，炸金黄即可。
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酒后真言
2024-02-01 08:15:38必须好吃 ：）