没做过东北酸菜但我自制的sauerkraut刚做好时也刺舌头，应该是正常的，发酵产生的气体， 时间久了就挥发了

来源: 想起来就来转转 于 2024-03-07 19:44:02 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 自制酸白菜吃起来麻麻的是怎么回事？ 由 buds 于 2024-03-07 11:28:40

所有跟帖： 

• 那我放心了，谢谢啦！ -buds- ♀ 给 buds 发送悄悄话 buds 的博客首页 (0 bytes) () 03/07/2024 postreply 20:13:55

• 你自己做判断吃坏了我不负责哈，看看过几天如果不麻了就是发酵气体挥发完了， 我是把sauerkraut放冰箱，开始不盖严 -想起来就来转转- ♀ 给 想起来就来转转 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2024 postreply 16:55:07

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