简单的面包做法,不用揉面机,新手也能轻松完成(视频)
wanglxhy
2024-04-20 13:54:10
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材料:
鸡蛋1个
温牛奶 160毫升
速发干酵母4克
蜂蜜30克或者糖15克
面粉300克
盐 1/4 茶匙
黄油 25克
1.将所有材料混合成面团
2.盖上盖子休息20分钟
3.加入少许橄榄油,将面团揉光滑
4.盖上保鲜膜发酵至两倍大
5.分成6等份
6.将每个部分做个造型
7.放入烤盘中
8.均匀地涂上一层薄薄的鸡蛋和牛奶混合物
9.撒少许芝麻
10. 预热烤箱175°C/350°F烤15-18分钟至金黄色
结束