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黄瓜腐竹拌牛肉: 清爽口感,营养丰富的完美搭配!【视频+制作方法】

卡城辣妈 2024-04-27 08:29:20 ( reads)

黄瓜腐竹拌牛肉

用料 小黄瓜 1根 腐竹(泡发) 100g 酱牛肉 80g 生抽 1大勺 醋 1大勺 糖 1小勺 盐 0.5小勺 辣椒油 1大勺 蒜片 10g 香菜 2颗

制作步骤 1 腐竹泡发,切成小段,放入沸水中烫1分钟,捞出过凉。黄瓜切成条。酱牛肉切条。 用酱牛肉或者卤牛肉都可以。

制作步骤 2 把所有食材放进盆里,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒酱,抄底翻拌均匀,最后撒上一把切碎的香菜就好。

软烂入味的酱牛肉

 

 

 

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