闽菜其实是潮汕菜的影子，所以应该改名潮汕菜：）））不过，不太明白粤菜和潮汕菜有多大的差距。。。
8大菜系中，徽菜是最弱的，，感觉就是鲁菜江南菜的杂交品：）））
广东从北到南，从西到东，地理上区别还是很大，物产也不一样了，加上历史上移民的原因。安徽也是，我确切搜了一下
安徽要饭的多，都出去吃了，在家不做饭：）））
倒过来，潮汕菜归入闽菜？潮汕话是闽南话的分支，可互通
那就是地区划分有误了，把潮汕重归入佛剑：）））
嗯，不同意。
温村
2024-06-04 20:34:02闽菜其实是潮汕菜的影子，所以应该改名潮汕菜：）））不过，不太明白粤菜和潮汕菜有多大的差距。。。