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为啥要加低筋面粉？

天乙贵人 2024-06-24 10:18:52 ( reads)

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凡人小事儿

2024-06-24 18:48:35

会让面包层次分明

天乙贵人

2024-06-27 17:38:04

把面团擀成长方形，多卷几次不就分层了吗？低筋面粉筋度低，让面包长不高。