如果是白菜炖粉条一类的烩菜，我用白菜帮，没事的。我一般是外面的叶子炖菜，白菜心是凉拌，不用焯水，生吃。你的白菜帮可以做醋

烹小闲 2024-11-11 08:14:45 ( reads)

溜白菜。白菜帮斜片着切，让每片是有个楔形的坡度的样子。