【抹茶提拉米苏】口感细腻绵密好味道，低糖低卡受欢迎 。15分钟搞定，今年圣诞就做它（视频+图文）

圣诞期间，甜品少不了。推荐这款【抹茶提拉米苏】。做法简单，无需烘培，15分钟搞定。好颜值，好味道，口感细腻绵密，美味让人回味无穷。我做的这款，低糖低卡，绝对受欢迎。没放朗姆酒或咖啡酒，小朋友也可以吃。

看进来：

食谱：

6” 蛋糕摸具 （或者是玻璃盒子，无需脱模)

手指饼干一小袋

提拉米苏慕斯糊部分：马斯卡彭芝士一小盒 230克，35%淡奶油一小盒 347 毫升，白糖 30克，香草精1茶匙

抹茶液：抹茶粉1汤匙，白糖半汤匙，热水100毫升

做法：

1. 取抹茶粉1汤匙，加白糖半汤匙，热水100毫升，搅匀备用。

2. 230克马斯卡彭芝士加入白糖30克，香草精1茶匙，搅拌至顺滑。

3. 淡奶油用打蛋器中高速打发至比较坚挺。

4. 把芝士糊和打发的淡奶油混合，搅拌至顺滑成提拉米苏糊。

5. 手指饼干在抹茶液里滚一圈，然后排放在蛋糕摸具底部。排放满以后，放一半的提拉米苏糊，表面挂平。

6. 以同样的方式，放第二层饼干和提拉米苏糊。然后放冰箱冷藏至少4个小时。

7. 吃的时候，撒点抹茶粉，用草莓装饰。

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这款传统口味的提拉米苏。有蛋黄，有咖啡酒的。是去年圣诞节做的。 

节日期间，做道炸糕，美食中西结合。

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