【油茶】越品越香的独特暖心美味，冬日必喝! （视频+图文）

十月回国，在西安吃到一碗让人难忘的油茶。回来后，我搜遍食谱，反复调试，终于找到最佳配方。

今天带大家做这碗香气浓郁、温润顺口的油茶，香味层层交织，越喝越上头，暖胃又暖心。食材简单，做法易上手，2 分钟就能学会。

点进来吧：

              

食谱：

面粉 300克， 炒香的花生50克 （打成粉）， 炒香的白芝麻 15克 （打成粉）， 炒香的黑芝麻 10克， 玉米油40克

配料：油炸馄饨皮适量，烤香的松子，瓜子等

油茶香到上头，喝一口就停不下来！

几分钟就搞定酥脆料——油炸馄饨皮，麻花油散子的完美替代！

油茶，早餐零食两相宜，在办公室也能享受一杯香浓油茶，连同事都被馋到了！

想吃吗？跟我一步步炒油茶面吧：

• 先把炒香并去皮的花生和白芝麻打成粗粉。

• 锅中放入 300 克面粉，小火慢炒，直到微微焦黄，然后盛出备用。

• 锅中倒入 40 克玉米油，加热后放入花生芝麻过油，激发出浓郁香味。

• 将炒好的面粉过筛，倒回锅中，与花生芝麻混合均匀即可。

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