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回归中国胃

核桃小丸子 2023-10-02 15:40:44 ( reads)

中秋节是中国家庭的传统节日,节前也没写点什么,算迟补吧。我昏天暗地的200斤不换肩,P大点事都要亲自指挥亲自部署,把节日完全忘到脑后勺,直到有人开始送我月饼祝我节日快乐,才缓过神来。

既然这个节日与家和团聚有关,那就说点家事吧。不管什么种族,人类靠家庭为单位传承血脉和文化,世世代代生生不息,家庭的凝聚力,对华人,甚至可以说千百年来不变的信仰。不然,每年何来浩浩荡荡的春运大军,倦鸟归巢休养生息。双亲,翘首以待一只只鸟儿归来,那是他们一年的期盼,不管世事无常,你思故我在,是孩子们灵魂的依靠。

有些激进势力鼓动涉世未深的孩子们离经叛道,让他们偏离精神的家园,也不珍惜骨肉相连的亲情,当一个人精神肉体都无依无靠,可想而知以后慢慢人生长路该是多么孤苦无依。那些鼓动他们勇敢做自己人会长情的终生陪伴左右吗?

扯远了,回到主题,有人说,人活着活着就活成父母的样子,喜欢也好不甘也罢,这是一种自然回归,比如样貌习惯等。

我娘,根深蒂固的中国胃,到国外来也不将就,馒头包子饺子轮番上阵,在家里好办,出门就有点不便。有次带她去resort玩,看着玲琅满目的西式早餐,老娘很没精神,胃口也不开,喝了点麦片粥就说饱了,她的早餐常年如一日的,清粥小菜配点面食。晚餐就更惨,如果是生鱼片或带血的牛排,即使看我吃,她恶心的也想吐。弄的我有点内疚,本来是希望她开心,结果吃的很别扭。

后来坐邮轮我学灵活变通了,提前跟娘说,你喜欢吃啥可以自己带,不一定非吃船上的,娘说了一句好嘞。早餐,我们一人一碗麦片粥,一个水煮蛋,娘从锦囊里拿出袋装榨菜,咸萝卜条,油炸花生米,烧饼,俺们娘两在西餐厅里众目睽睽下吱嘎吱嘎的咬咸菜条配粥,那画面感要多违和有多违和,娘开心最要紧。

我天南地北的走江湖,到哪都能入乡随俗,尤其我又是美食家,喜欢品尝各种风味的食物,本以为青出于蓝而脱色于蓝,没想到人到中年,胃口开始回流,尤其有压力想大快朵颐的时候,脑中快闪的都是中餐,爆炒腰花,辣椒肥肠,麻辣烫,牛肉面等,都是重口味的comfort food。

工作的早会常有西餐,看其他人吃的坌香,我一点提不起胃口,甜兮兮油乎乎的,所以我都是吃完早餐再出门,非常有仪式感的一碗粥,一碟小咸菜,一个包子或花卷,巴依老爷描述,我吃饭的仪态都与我娘如出一辙,在强大的基因面前,多么顽强抵抗,最后都会甘拜下风。

我好歹还负隅顽抗到中年才向家传缴械回归中国胃,我家的小少爷更早进化,直接认祖归宗了。以前多国籍料理照单全收,现在,早餐如果我放包子,饺子,烧卖,葱油饼,油条等基本一扫空,如果放面包,培根,火腿之类的,经常叼一口就走人。最近得寸进尺,早上要吃糯米饭团和蛋花汤。

小破孩豪言壮语要踏遍千山万水逐梦,我看那双行万里路的腿要被顽固不化的中国胃绊倒举步维艰,这个胃是对家庭亲情温暖潜意识的依恋。

我们背井离乡的一代人,早就破了父母在不远游的祖训,这是人生难以弥补的遗憾,到了下一代如果没有必要,孩子们无需远走天涯,重复着我们的牵肠挂肚,至少我看到子坛父母推娃爬藤不以为然,我希望将来他思我就在,而且就在不远处,父母是孩子一生安稳的守护,当然在各自舒适的距离范围内。

 

 

 

 




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跟帖(22)

有个用户名

2023-10-02 16:04:59

活着活着基因就出来了

核桃小丸子

2023-10-02 18:21:39

一直潜伏者,活着活着就从隐性到显性了。

石头村

2023-10-02 17:54:37

我自己在家以中餐为主,但在外面我可以一直不吃中餐。

核桃小丸子

2023-10-02 18:25:15

短时间可以,长了就不舒服了,老美那些食物连续吃一周就腻了,有的地方也没选择,就那玩意。

一剑无痕

2023-10-02 17:55:18

好像广东菜比较清淡,你那么大本事,做几个让我们看看~

核桃小丸子

2023-10-02 18:29:15

那有啥难的,我这么大本事,不必事必亲躬,找到老广私家厨房订购不就得了,还负责送到家。

颤音

2023-10-02 19:22:16

太幸福了,俺村有家人的爸爸是川菜大厨,可惜回去了。怀念,尤其风干的排骨真好吃

核桃小丸子

2023-10-02 19:34:56

本山也是吃货,川菜我喜欢水煮鱼和干煸牛肉丝,凉粉,小面等,折耳根还没试过。

陶陶三

2023-10-02 19:19:39

小丸子也整离骚。:-)

核桃小丸子

2023-10-02 19:35:30

我整的是离谱,离骚客在澳洲。

陶陶三

2023-10-02 19:54:46

澳洲骚客一定会看到。:-)

木有文化

2023-10-02 21:31:43

是啊,近来最让人忧心的,就是极端‘进步派’对家庭结构的破坏

核桃小丸子

2023-10-03 08:56:47

是啊,没文化,如果这个极端‘进步派’是孩子们最信任的人群,家庭结构的牢固就处处漏风。

donau

2023-10-02 23:19:17

我们远游多少有点不得不的原因在里面。我记得我当时出国哭的一塌糊涂觉得这下完了真是惨过苏武牧羊

核桃小丸子

2023-10-03 09:16:23

多瑙,是这样的,我们确实有不得己的各种原因远走他乡,当我们年轻的时候也想不到那么多,一心往前冲

smeagolrocks

2023-10-04 10:01:53

不懂,苏武没有选择但您有,这么伤心欲绝还选择离开让人感到不解

看客2010

2023-10-03 05:23:20

额家孩儿中学时学校组织去东部,意大利餐什么的没少吃,一回家就要求额做中餐:)中国胃不容易改:)在相对平和的环境和时期,

核桃小丸子

2023-10-03 09:21:06

握手看姐,咱两总能想到一块去,不像以前大家庭儿孙满堂的,现在少子化,就要加固父母和孩子亲情的纽带。

shamrock100

2023-10-03 18:19:25

我也是这样,上了岁数,每天最多只能吃一顿西餐,所以不太喜欢出去玩。

Yu-Yuan17

2023-10-04 07:08:51

养老是个问题啊。吃饭!

troyviv

2023-10-04 08:26:09

哈哈我上邮轮也带上榨菜咸蛋之类的!以前第一次坐时没带咸菜又刚怀着孕,吃龙虾都咽不下去!

elfie

2023-10-04 17:06:05

I don't care about Chinese food