不是粉皮，那是日本老饕的拿手绝活，吸油吸浮沫子，没看到老奶奶扔掉了，吃的时候卖相才看起来清爽。
浮沫出现就该撇出来扔掉，不然可能会影响口味。油能吸出来挺不错的。
日语：あく取りシート；英语，看这链接：
土豆真细心
明白了，谢谢土豆兄给的链接。
核桃小丸子
2023-12-25 14:49:24不是粉皮，那是日本老饕的拿手绝活，吸油吸浮沫子，没看到老奶奶扔掉了，吃的时候卖相才看起来清爽。