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这是什么葡萄?看上去不像酿酒的葡萄呀。另外汁液好像比较浓稠。颜色较浅。感觉比较接近Cider,应该较甜也很好喝。

业余坐家 2017-10-06 15:31:27 ( reads)

跟帖(5)

闲农山主

2017-10-06 15:39:38

Concord. 不甜!第一次做, 碰巧吧!I think don't add more sugar after primary

闲农山主

2017-10-06 15:41:29

如牛城地主看到此贴, 请指教

闲农山主

2017-10-06 15:47:55

浓稠是过滤不彻底。 当时用不绣钢滤网困难地滤过了一遍。买好了纱滤袋, 明年用。

业余坐家

2017-10-06 15:59:50

酿酒葡萄在发酵和扎汁(去皮,去籽)后应该就没有浓稠状了。

闲农山主

2017-10-06 16:37:53

放段时间就不浓稠了。 瓶底有些沉碇而已。 应不影响口感。