推荐个铸铁炒菜锅
chinomango
2022-08-20 14:20:27
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https://www.huarenstore.com/asd-wok-cf32z1wg.html
我小时家里有个铁锅,不粘的,开锅类似上述连接,就是熬了一次猪油。锅越炒越薄,薄掉的那部分就是补铁了。后来,火大的时候可以由烧红的锅底看见火苗。最终是底部破了。
还有一把菜刀,类似现在的主厨刀,上个世纪的,不是不锈钢,但是刀面不锈而且非常的锋利,比现在的双立人啥的耐久,最后是手柄那个部分断掉就扔掉了,现在想来可以铆上一条的。现在的刀用不几年就不快了,自己还磨不了,磨石太软。
hellotom
2022-08-20 15:59:57.