说园农场025 - 二二年九月 - 超级大西瓜
八月小结里卖了个关子。说瓜叶子底下很容易埋着秘密呢。这里迫不及待地揭谜底：叶子底下埋着三个超级大西瓜！
收获后如图：
三个瓜从左至右分别重：25磅，35磅，30磅！老农从来没见过这么大的西瓜！
其中三十五磅的瓜是这样的：
这个秘密发现很晚。八月二十七号，老农在巡视西瓜地时，在刚摘的几个大西瓜附近，发现了这个：
猛地一看，啥也没有！仔细看看，原来图中心小黄花的左边有一个很大的西瓜，大约二十磅的样子。近距离看是这样：原来有两个！
再仔细看看，原来是三个，呈三角形排列：
叶子底下照片是这样：
九月初去看，在不远处又发现了一个。老农兴奋不已！
这儿的西瓜种植相当粗糙。早春的时候，十分随意地在已经种植的黑莓左右两旁边各挖一个小坑，撒了三、四粒去年留下的黄瓤西瓜种子。既没有专门施底肥，也没有专门安排防松鼠，更没有专门安排滴灌。四棵黑莓傍各种了八窝。发芽后被虫子吃了几棵，长成了四棵，但也被松鼠咬得不像样子。老农于是对它们一点也不抱希望。
结果先是收获了三个二十五磅大西瓜，现在还有四个！意外啊意外！这样的种植方式，不是老庄是什么？看来老农并非儒家，而看似道家啊！
兴奋之中也有不安。今年农场太热，黄瓤西瓜曾经爆裂了两个，就像这个这样：
老农十分担心这几个也步它们后尘。每隔几天就去查看。可惜，九月十号发现比较远处的那个西瓜裂了。它略小一些，大概二十磅多一点的样子，也还没有完全成熟。再过了一周，老农再也不敢提心吊胆地过日子了。九月十七号，看看瓜应该熟了。于是，将三个瓜都摘了。称得最大的那个瓜三十五磅多：
度数计：
田里还有一个大瓜，大概二十来磅，一并摘了。一共四个。喜悦啊！
香瓜依然高产。二十四号摘得九十二个，一共六十五磅。按网友提议，就近在房子边摆了个地摊卖香瓜：
只是半天不见一个客人。后来才发现，农场大门紧锁。No wonder business is slow.
田里第一批香瓜还有一百来个等待成熟。第二批二十棵香瓜已经开始结果：
长势不亚于第一批。看样子也能收获两百多个吧！
冬瓜已经开始成熟。九月五号劳动节摘的冬瓜：
还摘了十来个小的。每个两三磅左右。田里大概还有五十个吧。今年的冬瓜足够了。
目前最大的一个大约二十几磅，留着做种子：
早些时候种的小南瓜，不算特别好，只有几个像样子的：
长豇豆依然很好，翻花成功：
吃不完的做了些酸豇豆。这个经验也是五十年前，老农少年时学的。
做法：选取嫩豇豆，洗净，晾干（获用厨房纸擦干），在无油脂条件下（砧板，刀，手，瓶）切碎：
装入透明塑料瓶中。盖紧，室温放置。几天后会产生气体。可以快速拧开盖子放放气。
一般五天或一周就可以了。颜色变浅黄：
时间太久了就会很酸。下锅。吃不完的可以放在冰箱里，减缓发酵。
今年的大红枣也算丰收。第一次收八磅：
还有长相奇特的茄子：
和半透明西红柿：
红心形，超可爱：
但这种西红柿仅有观赏价值。它产量极低，一棵只结了七、八个。
谢谢看帖。
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