桑葚和桑叶 -- 蕴藏童年的记忆
前些天写完沁人心肺虽不富贵但香气怡人的紫丁香不久, 门口的富贵花芍药玫瑰就紧随其后大大绽放异彩, 艳丽夺目。只可叹花开花落, 花好命短,无可奈何。没来得及深度体会下林妹妹的那种失落和葬花意境, 桑葚就自告奋勇前来填补空缺, 献殷勤表忠心。
桑葚是桑树的果实,被称为人间圣果。它应该历史渊源,不然怎么会有沧海桑田一说, 尽管文化太浅, 当年没有学会此词语之蕴意。桑葚也是花朵,它无需娶妻婚嫁, 自己授粉产子。 初夏五月, 青灰色枝干不整不齐,皮粗肉糙,其貌不扬的桑树桑枝发芽长叶。随着叶片的生长, 青黄色瘦小的花咕嘟慢慢从枝叶夹缝中冒出。阳光是桑葚的催化剂,营养素,和美容师, 它让幼小黄绿色的桑葚一点点长大。青黄瘦小的花果儿借着温和干燥的日光快速生长, 似乎在一夜之间趋于成熟。花果青中加白, 红中带紫, 紫红透着亮光变得红艳艳、亮紫紫,随风晃动阳光下反射点点亮光。桑果密密麻麻缀满了树梢枝叶间,一阵微风袭来, 树叶相互碰瓷挤兑, 产出莎莎的简谱乐章。熟透了的桑果不堪凌辱欺压, 选择自由天地,扑腾扑腾地散落树下四方。各种花枝招展打扮入时的飞鸟,黄头的,红尾的,花色的,此时也成了庭院的常客, 如同临到华山论剑的日子式的, 有组织有纪律地聚到一起。小翅膀一煽升空飞起,轻落树梢,饱食几个桑果后再轻轻落地稍息,相互间叽叽喳喳地似乎在交流攀比谁吃到的最多最甜。对各种花鸟来访祸害一点也不厌恶,毕竟她们动作熟娴,公害不大。但对松鼠就实在无法做到一视同仁无有歧视了。它们的破坏性较大, 好吃贪玩,吃饱不说, 挑三拣四, 跳来跳去, 振摇下无数桑果, 有熟透的也有青黄和青红的。恨其入骨, 束手无策。
桑葚表皮很薄,水份充足,十分娇嫩,有点似草莓,稍微碰撞或挤压就会皮破汁溢。它青时酸涩,熟时则红的发紫。每一颗桑果由数十数百个细小的小珍珠泡泡组成, 简直就是一整串紫新疆大红葡萄超级风干后的微缩版,micro-grape。
借用一段网路介绍来吹吹桑果的功用。桑树全身都是宝,不管是桑葚桑叶还是桑皮桑枝,都有各自独特的功用。桑葚不仅美味好吃,还有很高的药用价值。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。食用桑葚效果好,健康还能抗衰老.桑葚味甘酸,能生津润肠、补肝益肾、乌发明目,常吃能显著提高人体免疫力,对提高睡眠质量和抗老养颜有很好的作用,被称为“民间圣果”。桑叶: 疏散风热,清肺润燥,清肝明目, 桑植: 祛风湿,利关节, 桑白皮(桑树根皮): 泻肺平喘,利水消肿。
站在上树下,望着密密麻麻的黑紫桑果,手臂会不用自主地往上延伸。 入口的桑葚香甜无比,顿时让嘴里满口生津,气血倍增, 乃至吃了一颗接一颗,心里好不情愿警告自己适可而止,不能再任性了。桑葚不但可直接入口,还可简易制作桑葚酒水,那风味独一无二,养生更不在话下。
在每年的夏日,吃着一颗颗酸甜可口又色泽饱满的桑葚果儿时,亦总会想起那些旧了的时光。只是一样的桑葚,却是不一样的回味.....。小时候生长在在鱼米之乡的伏家镇,学校附近同学家就有一棵大桑树。所产桑葚是那种少见的长奶葡萄形状,紫黑超级大又甜那种。后来这许多年再没有亲身遇到过这种。那时放学后与几个同学放下书包,两手两脚一合于树干,几下就爬上树,坐在树杈上边采边吃,直到小腹鼓起。采吃桑葚美中不足是会留有证迹, 旁人一眼便知。甜香的汁液晕染唇齿,会把脸和手也染成紫红色的, 好几天才能慢慢洗掉。尤其儿时物品奇缺,缺乏好的洗液,有时候常常搞的自己像花猫似地, 少有的几件衣服也被紫色点缀,后悔来不及也没商量。
儿时候曾经养过蚕蛹, 多时数百乃至近千条。临近吐丝前, 蚕变的胃口超大, 巴掌大的桑叶一落下去就听得莎莎声音, 一刹那就只剩下桑叶骨架。这数量的蚕对桑叶一天的消耗量是以背篓来计的。记得那年天逢连阴雨多天, 桑叶告急。山坡小路泥泞难行,一脚踩下去,得费劲一会才能拔出雨鞋。自己耍赖,不愿冒雨踩着泥泞山路上山采桑叶, 而蚕已进入吐丝倒计时关键时刻。老父亲背起背篓顶着风雨上了山坡地埂,替我受苦受累,采回满篓青嫩桑叶。回家后还得一片片擦干水绩,免得蚕生病拉肚。使得那年的养蚕学历画了句号,没有半途而废功亏一篑,蚕茧和蚕丝平面sheet都有收获。每每想起往事, 心里有无限感慨惆怅,那种味真不知如何表达描述…,如今只有借味回味了。
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