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你这个栗子看上去很容易剥,是不是个头比较小?

StopBy 2017-08-22 15:49:02 ( reads)

跟帖(14)

鱼背厨房

2017-08-22 15:51:11

也不是很小,比以前上海吃的糖炒栗子还大一点

StopBy

2017-08-22 15:52:45

我们这里每年卖的栗子,个头大的,皮没法剥。

红玫瑰999

2017-08-22 15:57:11

先从软的那侧切十字口,在水里泡一阵子再煮~~

StopBy

2017-08-22 16:51:21

试过,还是费时费力。

红玫瑰999

2017-08-22 16:53:16

是的,所以即使我栗源滚滚,也做得有限~~

StopBy

2017-08-22 16:57:55

H-mart 有中国栗子卖,好剥。

红玫瑰999

2017-08-22 16:59:21

看起来很硬的样子,是不是火候不够?

StopBy

2017-08-22 17:10:01

没煮, 烤箱考的,很好剥。

红玫瑰999

2017-08-22 17:12:28

只用烤箱烤会干硬,我喜欢吃比较面,比较软的~~~

StopBy

2017-08-22 18:39:51

这个做栗子鸡、红烧肉,就面了。

红玫瑰999

2017-08-22 18:41:50

去年我做过栗子鸡,可惜照片不好找了,找到给你看~~

mickey222

2017-08-22 20:08:51

很喜欢栗子鸡

CaoXinMa

2017-08-22 19:08:05

怎么知道是中国栗子?卖家写出来?

StopBy

2017-08-22 19:33:47

有时候写。h-mart有两种栗子,要买小的(贵的)