2012 在德国的年夜饭(多图)

2012 在德国的年夜饭，(多图)



年夜饭的开始阵势 1，

年夜饭开始，因为有德国人，先上汤，



Vorspeise: 馄饨汤，馅是奇菜肉末，上海带来的奇菜，汤是“淹跺鲜”汤，排条 + 新鲜冬笋片 + 咸肉，是冬笋上海带来的。



年夜饭的开始阵势 2，



油煎大虾，旁边是萝卜块，



团圆豆，蛮好吃的，上海带来的袋装。



五香乳汁牛肉，五香乳汁豆腐干，五香乳汁鸭子，味道相当好，一会就完了。



抄素: 扁豆角 + 磨古 + 冬笋 + 花姑



炒海带丝 + 冬笋丝 + 辣椒丝 ，因为桌子太小，没地方放，上面是田螺，汁已经放入，




抄素: 西兰花 + 花菜 + 无锡油面烃，没勾芡，不太好看，



酱鸭，旁边是煸炒的辣椒，洋葱，



素鸡 + 摩尔，素鸡是正宗上海的，牌子是青梅牌，



炒鸡丁，搞的有一点乱糟糟，不好看，



油炸鱼排 + 油炸洋葱，里面还有什么，我自己都忘了，



年夜饭的开始阵势 2，还有冷菜就是皮蛋，松子仁，花生，在小碟子里面，



年夜饭的开始阵势 3，冷菜还有 海蜇皮 + 海蜇头 + 簧鼓丝，都是上海真空密封包装带来的，在小碟子里面，

酒水有德国啤酒，Paulane，特制的德国 Franziskane Weis*****ier，茅台，二锅头，日本的青梅酒，果汁，矿泉水(有汽，无汽)，


然后中间就上点心，



八宝饭，自己做的，豆沙是上海带来的，牌子是喜临门，




汤是“淹跺鲜”汤，排条 + 新鲜冬笋片 + 咸肉 + 百叶结 + 黑摩尔 + 花姑 + 菠菜，是冬笋上海带来的。


最后一道是点心汤，



宁波汤元，芝麻猪油馅，芝麻猪油是上海带来的，牌子喜临门，不过没上海乔家沙的好，所以，包元子上面有黑色印子，



元子汤是白摩尔 + 莲心 + 红枣



宁波汤元，入碗。



宁波汤元，入碗。



没有显摆的意思，只是为了热闹，大家高兴，为新年助兴，

谢谢观观赏，祝大家新年快乐，