我觉得切菜的刀， 刀刃在前头有点翘的， 省力。

我一直用双立人的pollux大菜刀， 听说很烂， 我好歹用了4年。 有人用过 Güde的刀么？ 这里专卖店有打折， 折后价也不低。 倒是Wüsthof还能接受。