美国六个牌子的肉桂粉有铅污染,FDA建议不要食用
去年曾Recall肉桂苹果酱,原因是铅污染。此后扩大调查,发现六种牌子的肉桂粉中的若干批次有铅污染,虽然含量不高,但会在体内积累,长期食用会造成铅中毒。
六个牌子是:
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La Fiesta, lot 25033, sold at La Superior SuperMercados
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Marcum, best by 10/16/25 and 4/06/25, sold at Save A Lot
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MTCI, sold at SF Supermarket
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Swad, lot KX21223, sold at Patel Brothers
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Supreme Tradition, best buy dates from 4/25 through 9/25, sold at Dollar Tree and Family Dollar
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El Chillar, F275EX1026 and D300EX1024, sold at La Joya Morelense in Baltimore, Maryland
这个报道中有更多信息。
可能有人又会嘲笑怕这怕那,那就继续吃吧,随意。
另外,据以前TBz转发的一贴,只有斯里兰卡出产的肉桂是安全的,其他地方出产的都有比较高的生物毒性。
湖西
2024-03-07 11:16:29香豆素(Coumarin,是一种会导致肝损伤或完全衰竭的物质)。除了Ceylon Cinnamon(锡兰桂皮),