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最大的风险,不是吸进去的油烟(量小),而是吃进去的油(量大)——指植物油/种子油。

portfolio 2024-07-29 06:28:42 ( reads)

早在六十年代,有动物研究发现,植物油的癌症发病率是动物油的3-5倍(在相当于人类8年时)。植物油的毒性及致癌性,长期来被美国心脏协会与哈佛公共卫生学院掩盖。

 

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