很多人对面筋过敏，我感觉不一定，也可能是农药过敏。
我自己不常吃面粉制品，一般直接买麦子，跟米饭一起煮。
到哪里买麦子呀？我也想买来洗一下自己打粉用。我家的vitamix 很少用，我老公说最好把它扔掉
超市都有卖， 小包装一磅一袋。
我从来没有注意过，可能从来就没想过。我刚在网上搜了一下，就是wheat吧？
好像应该叫wheat berry
你还得买去麦麸的机器，否则就是全麦粉，可难吃了
不会，我用麦子煮红枣
还差一点甘草啊
好吧，有空试试看。我用药是很谨慎的，即使甘草也是能不用就不用，：）
谢谢提醒！可以用这个全麦粉掺在粥里吃吧，主要是要把vitamix 用一下，安慰一下自己没有买一个没有用的机器放厨房
小麦煮爆了吃，口感一点都不差
连雨天， 很多天，farm 照样收，也不知道在泥泞的土地里是怎么收获的，就是费了很多很多gas。
mimifan
2025-03-25 12:05:23到哪里买麦子呀？我也想买来洗一下自己打粉用。我家的vitamix 很少用，我老公说最好把它扔掉