是这样呀?一般的 Yogurt 相对酸一些,是什么原因?
酸味来自乳酸,跟发酵菌种和发酵过程有关,跟希腊酸奶无关
一般的 yogurt 不一定比 Greek yogurt 更酸?
对,自己在家做,可以用纱布挤,我没干过,懒。不过只喜欢吃全脂的。
是这样的,希腊酸奶就是浓缩酸奶。
6degrees
2025-09-13 16:10:05是这样呀?一般的 Yogurt 相对酸一些,是什么原因?