“上海人没有青菜吃要命的”
“上海人没有青菜吃要命的”
“上海人没有青菜吃要命的“这句话,也对也不对。
我生于上海长于上海,30多岁才离开上海来到美国,应该算是一个正宗的上海人。
在上海时,基本是无一日无青菜。来美国后,开始在Georgia的一个小城市,没有中国店,自然也吃不到青菜,非常怀念能吃上一碗青菜的日子。后来当地一个华人,开了小小的一家中国店,开始有青菜供应,从此每天又吃上了青菜。
后来在波士顿,在新墨西哥,因为华人无处不在,所以一直都有青菜吃。
在新墨西哥的时候,中国店里工作的上架的都是墨西哥人。有一次我问一位在摆放青菜的老墨:你吃这个菜吗?他说从来没有吃过。我还非常吃惊,世界上居然有不吃并且从来没有吃过青菜的人!
继续天天吃青菜。直到最近几年,可能老了,舌头的味蕾不敏感了,开始觉得青菜的味道太清淡,淡而无味。于是经常会在青菜里拌上一点辣椒,吃起来才够味。青菜继续吃。
再最近,感觉青菜越来越无味,于是就开始转吃其他的菜,比如药芹(中国芹),菠菜,芥菜,韭菜,等等,经常没有了青菜,最近,快1年多了,好像没有吃过一次青菜!也没有再想要吃的欲望,每次在中国店看见“上海青”,都是直接略过。
人还是上海人,不吃青菜了,好像命还在:))。可见,人的口味是会变得,哪怕是“小时候的味道”。
过年无事,看见下面“传手绢”网友说到“上海人没有青菜吃要命的”这句话,发了这段废话。
祝大家春节快乐,马年健康!
成功的兔
2026-02-16 19:42:25哈,青菜指上海青。。。福建人没有青菜不舒服,青菜指:上海青,芹菜,菠菜,韭菜,芥菜,荷兰豆,卷心菜等绿色蔬菜 :)