我家也养过鸡
居北飞雁
2024-12-04 00:27:00
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先说好了，这个鸡贴子让假装姐姐先坐沙发，别人都等着啊！
辽宁省70年代时，‘’陈三两‘’省长允许老百姓每月每人吃三两油，肉也不多，好像不到半斤，反正都是啥都缺，都用票去买。
俺也住父亲单位的宿舍大院楼，俺家住一楼，有自家小厨房。也不知道爸妈从哪儿弄了两只鸡，养在哪儿呢？锅台还不到一平方米大小，锅台下面不到一米高，爸就做了个简单的栏门。俺虽然还小，也帮着给鸡们剁鸡食，秋天大白菜扒下的帮，萝卜皮，加上玉米面，一公一母，鸡们搭伴儿长大了，公鸡早上太吵了，于是先进了俺家的锅里，小笨鸡炖蘑菇，那个香啊！但是不用剁双份子鸡食了。 母鸡负责下蛋很久。那时买蛋也用票买，这只鸡给俺家五口人做了很大贡献。
其实楼房里养鸡不合适，鸡粪有味儿，记不得母鸡活了多久，有一年过年，也成了桌上一道红烧鸡。
此贴纯属苦笑，当年的计划经济带来的后果就是俺至今仍然喜欢吃鸡蛋，而且极其珍惜每个鸡蛋，每次磕开蛋壳，鸡蛋清和鸡蛋黄流出来后，俺都用手指头把蛋壳里面抠一遍，希望再抠出来一些东西，不能让一滴鸡蛋液浪费掉。不像儿子们卡一下磕出蛋，随手就把蛋壳扔掉，如果哪次扔在厨房台面上，俺就赶紧抠抠蛋壳里面，哪怕抠出来一滴。。。
石假装
2024-12-04 02:48:58沙发啦！特明白你讲的扣出最后一丝鸡蛋清的动作。