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吃东西的暴击

aguafresh 2025-03-17 09:31:48 ( reads)

广东出生,18岁去北京上学前,邻居的老太太们天天给我送汤,说这小孩太可怜了,要去没汤没水的地方了。我本来为考进了最好的大学自豪,在三姑六婆眼里,我是被流放五年,太值得同情了。我暗想,五年我能熬过去。

刚到北京,发现食堂里面是有汤的:米汤,还是免费的。舀了一勺,洗米水的味道,喝不下。

在学校呆了几天,被拉去塞外军训。部队里只有馒头、小米粥和咸菜,吃再多都觉得没吃饱。学校担心一个月军训结束大家的身体都垮了,趁国庆、中秋给送来了烧鸡和月饼。 烧鸡风卷残云,一会就没了。月饼咬了一下,又硬又不好吃。敲开一看,里面有红红绿绿的条条,这怎么能叫月饼呢?叫砖头还差不多。后悔没带月饼来上学。

回到学校,第一次喝到酸奶,觉得好怪。老乡告诉我,多喝几次就会喜欢的。喝了三次以后,觉得味道不错,而且吸的声音很特别,不久上瘾了,经常买。

甜食是我的最爱。但是北京的雪糕,尤其是甜筒,味道完全不对,好像没有奶油。巧克力也不对味,后来看了一下成分,广东的巧克力里是可可脂,北京的是代可可脂。不知道是用什么代的,估计奶油也是代的。

后来上街,到西单卖小吃的地方,看见有豆花,高高兴兴买了一碗,口水都分泌了,期待着迎接美味。吃了一口,脑袋嗡嗡作响,觉得像被雷劈了一样。好一会才回过神来,这豆花是咸的。

跟帖(50)

jianchi9090

2025-03-17 09:57:35

我北方朋友来苏州, 吃小笼包怪问“怎么肉都是甜的?” 我来第一次在美国喝早茶,叫豆腐花是甜的。要了点酱油葱花自己拌拌。

jianchi9090

2025-03-17 09:58:28

来了美国吃口辣了很多。主要老干妈可以下饭

久经沙场的枪

2025-03-17 10:10:57

那年陪女儿在上海南京路瞎逛,忽然路边老字号排长队把我们加进去了,顺人流也买了三四个刚出炉的考月饼,女儿和我吃了,不明白

jianchi9090

2025-03-17 11:41:20

我可喜欢了。

jianchi9090

2025-03-17 11:43:24

我们那讲究不节不食,肉月饼大约6, 7 月份开炉。我可以买了吃一天。

久经沙场的枪

2025-03-17 11:59:24

是不是童年的记忆,怀旧大于好吃

jianchi9090

2025-03-18 04:39:49

有可能的。现在年纪大了 吃什么都没小时候香

久经沙场的枪

2025-03-17 10:01:53

广式月饼里面放咸肉咸蛋对北方人来说也是五雷轰顶

500miles

2025-03-17 10:08:34

不至于不至于,唐山有种小吃叫 “棋子儿烧饼”,象棋子儿那么大、那么厚,里面就是肉馅

久经沙场的枪

2025-03-17 10:13:06

牛肉饼羊肉饼我们也满大街的有。月饼不是烧饼

500miles

2025-03-17 11:51:28

呃,吃起来不都一样嘛,,,别拿去送礼就是了

久经沙场的枪

2025-03-17 12:10:58

月饼放一个月还能吃。棋子饼呢?

最西边的岛上

2025-03-17 12:15:16

哈,小时候一次去天津大姨家,大姨夫打开了一盒儿别人送的高级月饼,发现月饼们都长毛了(不知道被转送过多少家了 ;-)

小学同桌

2025-03-17 10:13:57

蛋黄酥好吃,荣成金牌蛋黄酥~

提问题

2025-03-17 10:19:04

我喜欢南方的大肥肉粽子

aguafresh

2025-03-17 10:34:49

从小在广东就吃甜粽咸粽,但是还是咸粽(肉粽)好吃

提问题

2025-03-17 11:10:43

小时侯吃的都沾糖

最西边的岛上

2025-03-17 11:21:19

小时候吃的好像是没馅儿的白粽子,蘸着白糖吃真香啊

500miles

2025-03-17 11:49:49

小时候还有馒头蘸着麻酱和白糖吃,来这边后才知道老外也有类似的 sweet & salty

jianchi9090

2025-03-17 11:44:10

我们也吃肉粽。嘉兴最好

小学同桌

2025-03-17 11:59:39

不是碱水粽,南方人才吃碱水粽,北方主打就是是糯米,有的会加上大枣,北方吃粽子就是蘸糖吃~

aguafresh

2025-03-17 13:15:29

大枣的粽子吃过,没觉得是粽子,就是一团饭

小学同桌

2025-03-17 13:19:36

对的,粽子、月饼、元宵,于北方人来说就是应个景,过节吃点,平时也不馋,跟你们迷恋肉粽、鲜肉月饼完全是两回事~:)

aguafresh

2025-03-17 13:26:56

以前广东人不看国内电视台,电视里什么节日都吃饺子。广东的每个节日吃得不一样,但是没有一个节日吃饺子

小学同桌

2025-03-17 14:00:44

理解,饺子不是对应炸春卷吗,我们对它也不感冒,爱吃啥就吃啥呗,地大物博~~:)

最西边的岛上

2025-03-17 13:40:11

北方人也曾经因为馋做过豆沙和鲜肉月饼(微信照片为证:-):

小学同桌

2025-03-17 14:02:15

我爱吃上海杏花楼的玫瑰豆沙月饼,其他的都无感~~:)

最西边的岛上

2025-03-17 14:20:25

我喜甜食,听你说名字就觉得我肯定也爱吃!只是吃不到啊:-)我去年在这里Walmart买了稻香村牛舌饼11盒,桃酥7,8盒

提问题

2025-03-17 15:48:49

11盒?7,8盒?您可以!

最西边的岛上

2025-03-17 16:07:38

乡情乡情!!!稻香村点心是小时候就吃滴,眼嘴胃都爱,无力抗拒(还好,体重没受影响 ;-)

aguafresh

2025-03-18 08:52:18

邻居奶奶从北京带来稻香村的糕点,还是那么 难吃。我儿子很礼貌地说:挺好吃的。然后。。。

最西边的岛上

2025-03-17 10:36:08

说曹操曹操到,肉粽子来了 :-)

jianchi9090

2025-03-17 11:44:36

你好牛。什么都会

最西边的岛上

2025-03-17 12:07:04

我是吃货,我们这儿华人餐馆少还不好吃,所以馋了必须自力更生哈。

drinkplay

2025-03-17 11:46:42

去广州吃早茶, 每一样都是精品, 广州人真幸福.

a7a8

2025-03-17 11:58:55

说老实话,北京的饮食还是比美国强多了。不知道您在美国天天吃啥山珍海味呢。

六号公路

2025-03-17 13:08:12

楼主说的是18岁的事,你说的是18+。

aguafresh

2025-03-17 13:20:46

北京现在好吃的东西多,99%都是二三十年前在北京普通老百姓吃不到的东西

a7a8

2025-03-17 14:44:56

1985年北京饮食可能是没那么好。1995年餐饮业已经发展起来了。

500miles

2025-03-17 17:34:29

现在有的,三十年前基本上都有了,Pizza Hut 在北京开的第一家店是三十五年前。

toyota1

2025-03-17 12:47:51

有女儿吗?

500miles

2025-03-17 13:13:37

怎么出来这么个问题,有女儿跟脑瓜子嗡嗡的,有啥关系吗?

红卡

2025-03-17 13:33:22

最讨厌月饼了,甜滴闲滴都难7!还4加薪滴肉粽子好4!糯糯软软肥肥嫩嫩……想到奏流口水

石假装

2025-03-17 16:10:33

有趣,多写点。大学食堂的米汤底下沉淀着好多米,你使劲捞啊。

阿尤

2025-03-17 18:04:04

在北京,你没喝豆汁(我们老家叫油份),是你人生的一大遗憾

jianchi9090

2025-03-18 04:41:31

都说非常难吃。北京人都不爱吃。酸的。我没吃过

阿尤

2025-03-18 05:03:26

不只是酸,还有一种特别的味道,可以说是酸臭。爱恨两极化

huidaoyuandian

2025-03-17 18:07:15

我什么都吃, 都好吃。 呼吸都长肉。 到了美国, 才不吃burger, pizza。 现在也能吃了

julie2010

2025-03-17 18:43:34

我是北方人,也不爱吃北方的甜月饼和甜粽子,但喜欢北方的咸豆花。

aguafresh

2025-03-18 08:55:06

说实话,咸豆花不难吃(相对于北方月饼和粽子),只是满心其它着甜甜香香的味道,突然不咸味袭击了一下