文学城论坛
+A-

为什么中国人整出来个鱼香肉丝呢?怎么就不能整个肉香的鱼呢?比如肉香鱼片,肉香鱼块儿

居北飞雁 2025-11-19 15:24:00 ( reads)

跟帖(2)

最西边的岛上

2025-11-19 15:29:18

Very good Q! 是不是因为做鱼的调料比做肉的调料更浓更香呢?(做肉不是糖醋的不会放醋,也不大放花椒末)

最西边的岛上

2025-11-19 15:32:07

一般鱼味儿比肉味儿大,肉的调料压不住?