魚头汤

墨西哥钓 tuna 两天，满载而归！

钓鱼记事之一：https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/15185618.html

码头清理枱上，我鼓起勇气讨了一个吞拿魚魚头回民宿煲汤。晚餐出门吃的饭，汤就放冰箱冷藏。今天一看，哇哇，这汤！

加点水，煮热喝，太妙了。

以后我一定要将所有魚头都打包托运回家煲汤。

往年，我们钓上来的 tuna, 无论重量多少，都是只割了两片肉真空包装，曾经上钓过一条75磅左右的 tuna，也是只切了魚片冷冻雪箱装好托运回家。

码头上清理枱上剩下来的魚头、魚骨。

第一天的渔获，九条 tuna 和一条 red snapper.

三个人，两天收获了9+7合计16条 Yellowfin tuna，瞧瞧，我们冰箱冰冻着的魚片。

 

 

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