韩国扎嘎其海鲜市场观光（转载）

扎嘎其海鲜市场是港口城市釜山十大旅游景点之一。这是全国规模最大的海产品市场。每天清晨送到这里来的海鲜都是在南海未污染水域捕捞的。这样的新鲜不仅买得到，而且还能亲自品尝。日本，中国俄罗斯游客都很喜欢到这里来。

扎嘎其市场的优势还不仅仅在于其庞大的规模。北方的寒冷洋流和南方的温暖洋流在釜山近海交汇，使得这里海藻类大量繁殖，吸引鱼、贝、虾、蟹在此聚集。久而久之就在这里形成了所谓的“黄金渔场”。

釜山的扎嘎其市场是韩国最大的水产市场。乘高铁来到釜山，下车之后乘前往新平方向的地铁1号线。经过3站之后就到了扎嘎其市场站。从10号出口出来，向前约150米，右侧有个大型指示牌，内容是有关于扎嘎其市场的介绍。

扎嘎其海鲜市场主要分为两大区域。第一部分，是港口周边海鲜摊点密布的胡同。第二部分是位于一栋现代建筑物里的室内活鱼市场。

扎嘎其市场上的新鲜海产品来自韩国南海。价钱便宜，深受国内外游客喜爱。

想感受传统市场的活力，就去海产品批发市场吧。在百米左右的距离之内有超过100名的商人在这里进行海产品交易。这里出售的进口海产品很少。（如果要区分“进口”和“本地产”可以看标示牌。）

青花鱼、鱿鱼、鳕鱼、八爪鱼、贝类，烤着吃煮着吃味道都很鲜美。因为省去了贩运和周转的流通过程，所以海鲜的价钱也很便宜。特别是在零售市场上，如果和小摊贩好好讨价还价的话，不仅能买得更便宜，还能得个“免费赠送”之类的，很有意思。不过来这里买东西一定要记得事先准备好现金，因为在这些小摊上不可以刷卡。

来到室内活鱼市场的7层，随处可见活蹦乱跳的新鲜鱼类。容纳室内活鱼市场的建筑物采用了海鸥的造型，这也是港口城市釜山的一种象征。这里有480余个商家出售各种适合生鱼片料理的鱼类，还有螃蟹、鲍鱼等等。在这里买到的活鱼，拿到市场大楼的2层，以一人份3000韩币（约合人民币18元）的价钱就能吃到“蔬菜包生鱼片”。再加5000韩币（约合人民币30元）还能喝到热腾腾的辣鱼汤。（这里可以用卡结账。）

在室内活鱼市场能买到各种适合做生鱼片料理的鲜鱼。在2楼还可以亲自尝尝看。

来了扎嘎其市场一定要尝一尝的就是鳗鱼。主要的新鲜鳗鱼料理有盐烤鳗鱼和酱料烤鳗鱼。两个人吃大概花3万韩币（约合人民币180元），4个人吃5万韩币左右。

鳗鱼因其与蛇相似的外形常常让食客望而却步。但鳗鱼可是有利于恢复精力和皮肤保养的健康海产品。肉质柔韧而有弹性，小孩子也喜欢吃。这里做生意的店家都会些简单的中文，点餐和结账都很方便。

扎嘎其市场的“辣酱鱿鱼”。

来自中国的郭新月女士和朋友一起来到扎嘎其市场。她说“中国的幅员辽阔，想到海产品市场看看并不是一件容易的事。来了扎嘎其市场，真是没有找不到的海鲜，太神奇了！最近中国的‘白领’爱吃生鱼片。像扎嘎其市场这样的地方，能吃到好吃又便宜的生鱼片，烤鳗鱼，谁不喜欢呢？”

在扎嘎其海鲜市场大楼的背面有一个可以观赏釜山南港的空间。港口停泊着数十只渔船，四周围的海鸥正等着游客喂它们吃饼干呢。特别是在夜里，造型各异的灯台发出的光芒和海鲜市场商家的灯火交相辉映，真的是难得一见的风景。

新鲜的纯天然生鱼片、烤贝类也是来了扎嘎其市场就不可错过的美食。

从扎嘎其市场出发，向地铁“南浦站”方向走的话就能看到密集的海鲜干货商家。这里的产品很适合带回去送亲戚朋友。大家所熟知的干鱿鱼、鱼片以及风干的海带在这里的100多家商店里都能找到。这里也算是批发市场，所以比普通零售的价钱便宜20%-30%。

穿过扎嘎其市场前面的一条大马路再往前走，就会相继经过BIFF街区、国际市场和龙头山公园等釜山代表性的观光景点。在扎嘎其市场吃完了海鲜大餐，就赶紧去这些地方放松一下身心吧。

扎嘎其市场背靠釜山南港。港口的渔船来来往往，呈现出难得一见的海港风

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• 在韩国吃海鲜比在北京便宜的说 -LEIMONG- ♂ (0 bytes) () 03/23/2012 postreply 18:45:15