【南北碰碰胡】#34 南方 《冬季到台北来看雨》+客家美食 | 墨脉

来源: 2023-01-22 16:24:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1817 bytes)

孟庭苇代表作之一,也是应景的一首歌。2012年去过台北,非常有生活气息的一个城市。台湾有很多客家人,客家美食也映衬这首歌。(我是赣南客家人)

※ 答应无问东西兄昨天发一首南方歌的,身体欠佳,无法参加活动,今天补上 ※

 

客家代表性食品“粄”,均用米浆制成

 

豆子粄(也叫月亮粑,一般用黄豆、花生或姜丝作为填料)

 

粉皮丝,用米浆做成的面条,不含任何防腐剂,太阳暴晒干后可以长期保存,农村家庭用来待客。客人上门第一件事就是“煮茶(粉皮丝上卧一两个荷包蛋)”

 

所有跟帖: 

先跟墨脉套个近乎, 我老公是江西伢子呢。 温婉秀丽甜美的台北的雨!玲琅满目的美食! -藕花深处95- 给 藕花深处95 发送悄悄话 藕花深处95 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 16:38:25

哇,没想到藕花竟然是江西媳妇!必须握个爪!也带我像江西伢子问个好。祝藕花一家新春快乐,天天都是好日子! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:18:06

原来墨墨是客家人,很喜欢客家的各种酿的美食,歌好听,喜欢! -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:35:28

仙妈对客家也很了解哦,酿豆腐也是客家特色食品。 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:49:49

酿苦瓜我也喜欢,以前在广东吃过不少 ;)) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:56:13

对,酿苦瓜也是。 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:58:51

深情细腻的歌声,甜美动听! -jycbbu- 给 jycbbu 发送悄悄话 jycbbu 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:44:14

谢谢雨彤,刚听了你的原创,多才多艺,赞! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:57:03

还是第一次听墨墨唱流行呢,很甜美,烟雨迷蒙的感觉。美食看得很馋人啊:)) -茱丽家的娅娅- 给 茱丽家的娅娅 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:45:43

我唱了很多通俗歌呢,好听的民歌感觉都快一网打尽了,呵呵。谢谢娅娅,唱通俗向你们学习。 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:58:16

墨墨的美食很像老家的,特别是那个绿色美食,很像艾粑粑!赞美唱美食! -天山晨- 给 天山晨 发送悄悄话 天山晨 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 17:48:45

客家食品最大的特点就是几乎都是用大米(米浆)做成。有一种酿粄,据传是客家人思念中原的饺子,而南方没有小麦,故用米浆替代 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (18 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:00:36

墨脉把台北的雨唱出另一番味道,好听! -魔幻水晶- 给 魔幻水晶 发送悄悄话 魔幻水晶 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:03:53

谢谢水晶,向你们学习唱通俗。 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:30:41

墨脉居然是客家人!以前看过很多节目,非常欣赏客家人低调,文雅,热情,吃苦耐劳的各种美德!! -silver545- 给 silver545 发送悄悄话 silver545 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:07:42

俺是地道的客家人呢!客家人被环境所逼,不得不吃苦耐劳,至今客家人都特别能吃苦。 -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:32:32

墨脉的美食我一个都没吃过呢!给你说的想去吃一吃了。 -DD2020- 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:12:03

哎呀呀,欢迎去赣南做客,好吃的太多了! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:35:31

好不容易找到个客家老乡。我一个姑姑远嫁到赣州。 -客居北- 给 客居北 发送悄悄话 客居北 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:50:31

我家就在赣州。握爪! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:00:48

大才女也这么会唱歌!真是多才多艺哦。 -天涯追梦- 给 天涯追梦 发送悄悄话 天涯追梦 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:52:29

客家人的饮食文化真还不太了解,谢谢墨墨的介绍!记得你是江西人!金嗓子民歌唱的这么好听,孟庭苇的情歌也这么有感觉!赞全能! -无问东西- 给 无问东西 发送悄悄话 无问东西 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 18:56:29

出差去过台湾,美食街不错 -k2climb- 给 k2climb 发送悄悄话 k2climb 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 19:17:45

喜歡這首歌曲,深情好唱,唱出了台北的下雨的感覺,台北的美食很出名,一定很好吃,祝新年快樂! -Timeaway- 给 Timeaway 发送悄悄话 Timeaway 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 20:16:43

很喜欢的歌,唱得柔情,感情浓郁!! -阶若- 给 阶若 发送悄悄话 阶若 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2023 postreply 20:23:01

唱得深情、甜美、温馨。台北的雨天真迷人。 -明海蓝天- 给 明海蓝天 发送悄悄话 明海蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 00:29:19

客家人原是北方人,逃避兵乱到了南方?歌声凄美真切,令人追忆的老歌! -hophop- 给 hophop 发送悄悄话 hophop 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 06:34:43

momo老师通俗歌曲也棒棒的。。。照片太诱人了。。。 -择木而栖- 给 择木而栖 发送悄悄话 择木而栖 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 07:36:50

“煮茶”原来是粉皮丝加荷包蛋!好羡慕你们南方的好生活!墨墨唱流行歌曲也特别好听,赞! -才歌- 给 才歌 发送悄悄话 才歌 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 07:52:53

四川也有客家人,知道客家人的醸万物风俗美食:))赞墨墨甜美好唱!新春快乐! -蜀风雅韵- 给 蜀风雅韵 发送悄悄话 蜀风雅韵 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 08:56:25

墨墨唱的深情 甜美 !月亮耙很特色 真想尝一尝 ! -wxy431- 给 wxy431 发送悄悄话 wxy431 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:10:10

客家老乡点赞 看的流口水 听的想看雨 默默流行歌也一级棒 春节快乐 -xerl- 给 xerl 发送悄悄话 xerl 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 13:09:07

才女唱得深情甜美!!!美食看着馋人。。。新年快乐!!! -以梦- 给 以梦 发送悄悄话 以梦 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 14:54:57

赞客家美女好歌声,默默唱得深情感人。 -艾唱- 给 艾唱 发送悄悄话 艾唱 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 16:07:30

啊啊虽然我看美食很认真,但听歌更认真~~墨墨过年好! -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 16:12:57

momo是歌艺厨艺样样都棒!赞你! -cicila- 给 cicila 发送悄悄话 cicila 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:36:59

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部