麻辣芝麻酱手工面

来源: 卖紫色布的 2012-03-14 07:09:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1584 bytes)
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从北京的菜市场买了一桶新鲜的芝麻酱,味道好到没法比,在美国买的所有芝麻酱在瞬间就被比下去了,赶快,赶快,趁着新鲜吃。于是,就合了面,做呀,麻辣芝麻酱手工面,晚上大家吃,中午我吃,晚上再吃,直到吃累了,然后,过一个月再吃。

用料: 1,3杯面,1杯水,一点盐

      2,一勺芝麻酱,一勺酱油,一勺醋,半勺白糖,一小勺辣椒油。一少勺香油。放入晚中调好备用。

      3,蒜沫,香菜沫,一点小红椒丝,一点熟芝麻.

做法: 把1放入盆内,合面,醒1小时,然后,把面擀成打饼,洒上面粉,叠成一打,放在菜板上切成细面,手工擀面就行啦,烧一锅水,下面,也就2分钟,捞出,凉水冲,上盘,把调好的2加入,把面和调料调匀,加3料,就上桌,可以享用啦。

哼,这口,谁吃谁知道,这日子,谁过谁知道。

你,也来点吗?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

我每次回来去菜市场灌2桶芝麻酱。有时候还热乎着呢 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 07:45:15

这种感觉相当幸福。热乎乎地。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 08:12:28

我一般看电视上网就拿小勺吃了,那种粘在牙堂子上的感觉很好. 我知道我变态.哈哈哈哈哈 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 14:10:26

哪就叫会享受生活,会品味生活。不是变态。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 14:22:37

芝麻酱,小时候都吃伤了,出来后超级想念,调芝麻酱时候那个香喷喷的味道啊。呜呜 -慕容琪雪- 给 慕容琪雪 发送悄悄话 慕容琪雪 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 07:58:24

呜呜,哪味道,就是想闻哪。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 08:13:21

看不见图。前年我回国带的芝麻酱还没打封,等也是试试。 -annauk- 给 annauk 发送悄悄话 annauk 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 07:59:54

一定呀,要帖图的。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 08:14:09

香啊,超级想念~~新浪的图片看不到. -我是梦儿- 给 我是梦儿 发送悄悄话 我是梦儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 08:38:15

新浪坑人,我重帖了,图来啦,看吧!! -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 10:47:34

没图片 -anjing100- 给 anjing100 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 08:53:22

没图,没真相:-) -pandashifu- 给 pandashifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 09:08:05

CO:没图,没真相:-) -爱上师爷- 给 爱上师爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 09:23:03

图好啦,图好啦。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 10:48:36

这个面条好。这面条老美也爱吃的。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 11:05:18

这面条老美也爱吃的。重要信息,谢谢! -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 12:17:32

真棒!想去你家蹭饭。 -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 11:55:02

谢谢,来家蹭饭,欢迎。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 12:18:40

再来跟儿黄瓜or大蒜巨香。 -悦悦秋雪- 给 悦悦秋雪 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 13:04:27

蒜已经有了,但那天没有黄瓜,如果加上黄瓜丝,哎呀,真说对了,巨香!!!! -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 13:09:53

芝麻酱手工面一定香,来一大碗! -罗雪七- 给 罗雪七 发送悄悄话 罗雪七 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 22:12:06

一定好好吃。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2012 postreply 05:44:46

终于看到了,真香啊!! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2012 postreply 09:43:17

看着就香得不行啦! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2012 postreply 19:57:20

这东西是好吃,尤其是夏天 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 04:53:05

看着都香 -小小飞猪- 给 小小飞猪 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 09:04:04

这芝麻酱面和武汉的热干面有一拼,馋死我了,要做!! -红坊- 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 00:43:13

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